天天百科

春天 女人再忙也要多喝这汤(益气补血 比红枣美味 比牛奶营养)

2023-05-17 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 820 个字,阅读大概需要 2 分钟。

大家好!我是最茶小厨房,一个坚持每天分享美食食谱的小帅锅~俗话说:“民以食为天”!而一道色泽鲜美,营养又健康的美食往往更能使人食欲大增!关注我~教你们做简单、快捷又美味的家常菜。

春天,女人再忙也要多喝这汤,益气补血,比红枣美味,比牛奶营养!

早上打开窗户,外面灰蒙蒙的,还下着小雨,还好前天去市场买了好多肉类回家,所以今天不用出门买菜,之前老爸老妈在老家也养了好多鸡鸭,他们两个人在家也吃不了那么多,所以他们也拿了好几个鸡鸭过来给我,现在也没吃完。

我和媳妇最喜欢吃鸡了,所以爸妈就杀了老母鸡过来给我,还带了点阿胶过来,因为媳妇老是手脚冰凉,而且面色苍白,很少血色。妈妈叮嘱叫我多熬阿胶鸡汤给她喝,所以今天鸡就做了一道阿胶鸡汤给她喝。春天,女人最该多喝这汤,简单一煮,益气补血,比吃红枣过瘾,太美味了,这汤我三头两天就做一次给媳妇喝,坚持吃了一个月,媳妇气色好了,手脚还不冰冷了,如果您也经常煲汤,不妨多做这汤给家里的女性喝吧。

【阿胶鸡汤】

所需食材:老母鸡300g,阿胶半块,花生油适量,盐适量,生抽适量。

做法步骤:

第一步:准备所有食材,新鲜鸡肉用菜刀切成小块,再用清水洗干净备用。

第二步:鸡肉加入适量的盐,适量的花生油,时间的生抽一起搅拌均匀并腌制10分钟左右。

第三步:锅中加入适量的清水,再加入半块阿胶,调至大火将它煮沸,再次煮沸后继续煮至阿胶完全融化。

第四步:待阿胶完全融化后加入腌制好的鸡块,盖上锅盖再次煮沸,再煮10分钟左右。

第五步:10分钟后加入适量的盐和生抽调味,用勺子搅拌均匀后改中火慢煮5分钟,5分钟后打开锅盖装盘即可即可。

小提示:

1、阿胶要煮很久才能融化,所以先放阿胶煮融化后再放鸡肉进入煮。

2、如果想要快速融化,可用刀子敲碎成小块再煮。

如果大家喜欢我的分享,可以在文末点赞加收藏,也可以在留言处提出你的宝贵意见和我交流!您的关注和转发将是我每天坚持更新菜谱的最大动力!希望我的菜谱做法能让您每天吃上快手健康又美味的家常菜。

如果觉得《春天 女人再忙也要多喝这汤(益气补血 比红枣美味 比牛奶营养)》对你有帮助,请点赞、收藏,并留下你的观点哦!

阅读剩余内容
网友评论
相关阅读
小编推荐