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饮食养生(吃出健康好身体)

2023-05-18 分类:养生资讯

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常言道“药补不如食补”,人们的日常生活离不开一日三餐,如果合理地调配饮食,就能使之更有利于人体健康,滋补养生。关于饮食养生的内容主要包括三个方向: 一 饮食卫生 饮食卫生的内容很多,其一是防止饮食不洁净。牲畜及鱼虾蟹类可以是某些寄生虫的中间宿主,食品在加工、储藏、运输过程中也易于受到各种寄生虫虫卵、致病微生物以及工业生产中产生的废气、废水、废渣或残留农药的污染,因而进食不洁食品常可引起多种胃肠疾病、寄生虫病、传染病或致中毒。其二是不要吃腐败变质的食物或病死的牲畜肉类,以免食物中毒。

二 提倡饮食有节 食养中主张对食物要有节制,要养成良好的饮食习惯,提倡定时定量,防止饥饱失常。食量因人而异,若暴饮暴食容易损伤胃肠功能或继发产生其他疾病。长期过饥则脏腑失于濡养,正气渐弱,容易导致病邪侵袭而发病。

三 克服饮食偏嗜 克服饮食偏嗜,反映了平衡饮食,提倡全面合理营养的食养思想。克服饮食偏嗜主要包括两个方面的内容,其一是克服饮食的偏寒偏热。喜食生冷寒凉,易伤脾胃阳气,长期偏食辛温燥热,易致胃肠极热或加重痔疮等。所以对食物性质的要求是做到寒温适中,少吃辛热慎食生冷。其二是克服五味偏嗜。五味就是常说的酸、甜、苦、辣、咸,五味养脏各有其亲和性,如果长期偏嗜某种饮食,易致脏气偏胜而功能失调,同时会导致其他营养物质的匮乏而使机体失养,继而产生各种疾病。

脾胃为后天之本,做好饮食养生,通过合理的饮食吸收营养,充实气血,就能吃出一个健康的身体。

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