立秋后这蔬菜正上市 多买点煮成粥（增强身体抵抗力 营养又好喝）

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立秋后这蔬菜正上市，多买点煮成粥，增强身体抵抗力，营养又好喝！逝者如斯夫，不舍昼夜，时间过得还真的是比较快的，转眼间已经立秋，一周多的时间了，天气在不断的变凉，甚至我们在早上晚上的时候也都能够感受到秋天给我们带来的丝丝凉意，虽然说在中午的时候稍微还是有些燥热的，可是实际上比夏日入伏天气要好上太多了。

在我们中国也存在着这样的一句老话叫做春种秋收，所以秋天也是一个收获的季节，各种各样的农作物成熟了，还有一些比较新鲜的瓜果蔬菜，这些也都是旺季的，吃起来口感比较鲜嫩美味，价钱非常便宜，甚至这个时候也是红薯已经慢慢出土的时候，在我们这个地方也有人开始卖红薯的，价钱也并没有那么贵，两块钱就能够买上一斤，而且在我们家里边也都是比较喜欢吃红薯，所以我也就特意买上了一些。

红薯它的口感吃起来是比较软糯香甜，而且它里面的营养程度也是比较丰富的，蛋白质含量以及维生素含量和胡萝卜素含量也都是比较高，这些也都是能够补充我们身体需求，而且红薯里边的微量元素也是比较高的，对于孩子来说经常吃红薯，不仅能够促进骨骼发育，还能够提高身体的抵抗力，让我们的肠胃更加舒适，还能够促进新陈代谢，所以我们作为家长也是可以多买一些红薯给孩子吃。

红薯在平常的生活中各种各样的做法也是比较多的，那么有一个非常常见的做法，也就是直接把红薯拿来熬粥，煮出来的粥喝起来的口感也是甜丝丝的，而且红薯在经过煮过之后口感更加软糯香甜，最适合的方法就是熬制小米粥，特别是选用红心红薯熬出来的小米粥，红黄相间特别漂亮，营养程度也会翻倍，对于这个红薯小米粥的制作方法也是非常简单的，我们接下来就来了解一下吧。

我们只需要准备一些小米，红薯，首先我们需要把红薯给清洗干净之后，去掉外皮，然后再把它给切成块状。然后再把小米给清洗干净之后，放碗里边洗一遍，接下来就可以直接在锅里边浇适量的水，把红薯放到里面，用大火煮开之后再转成中小火，继续煮四五分钟的时间，煮过之后就可以倒入小米，继续熬煮，一直煮到小米开花，红薯软烂的程度就可以了，那么这样非常香浓美味的，小米红薯粥制作完成。

红薯是很多人都比较喜欢吃的一个美食，而且立秋过后也是红薯大量上市的季节，那么这个时候我们也就可以买上一些红薯，回家做上一碗非常香浓四溢的红薯小米粥，又或者是可以直接把红薯烤着吃，味道也都是非常香浓的，而且他的营养程度也是非常丰富，对孩子来说也是觉得可以多吃一些，能够让个头长得更高一些，还能补充足够的营养，还能够满足口感，真的是一举三得呀，你们是怎么做红薯呢？

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