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食欲不振的朋友要常喝这道粥 养胃又补脾(香甜又好喝 简单易学)

2023-05-21 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 716 个字,阅读大概需要 2 分钟。

大米南瓜粥是一道家常粥品,主要制作材料是大米、南瓜。其成品糯软香甜,可作为餐后甜食,具有补脾、养胃、清肺的功效,尤其适合脾胃虚弱、营养不良、食欲不振的朋友食用。南瓜粥口感好,味道闻起来也很香,喜欢下厨的你不妨在家尝试一下自制南瓜粥,方法简单易学。南瓜可以与大米、小米一同熬制,还能与糯米粉一起熬制,口感都不大一样。到底用哪种米熬制完全可以根据自己的喜好来决定,还可以在南瓜粥种添加玉米渣等食材,令其口感更丰富。今天米果就给大家分享大米南瓜粥的家常做法。

【食材明细】:

南瓜200克,大米150克,清水适量。

【制作步骤】:

1.准备食材。

2.将准备好的南瓜洗净后去籽、去皮,然后切成小丁备用。

3.锅中加入适量的清水烧开(水要一次加够,这样熬出的粥才又浓又香)。

4.水烧开后,将洗净的大米和切好的南瓜丁放入锅中。

5.然后盖上锅盖熬煮1个小时(将电饭煲调到煲粥模式)。

6.熬煮1个小时后将南瓜煮到软软的,用勺子一按即成泥时即可关火食用。

7.成品欣赏。

这样,一道营养丰富的南瓜粥就制作好了,喝到嘴里香甜又糯软,口感细腻,孩子们很喜欢喝这个。南瓜粥不仅香甜可口,还具有很高的食疗价值,多吃还可以预防一些疾病哦

煮粥时水最好一次到位,避免中间往锅里加水,煮粥的过程中尽量不要频繁的搅动。待到大米开花,南瓜煮化时,可以用勺子稍稍搅动,南瓜很轻松的就散碎了。熬煮南瓜粥的时候不可加红薯一起吃,若二者同食,更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。熬煮南瓜粥的时候同样也不可以加红枣,红枣和南瓜一起吃会破坏维生素C,另外也会加重消化不良的症状。

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