吃完大蒜洋葱 口中气味久久不散怎么办（10个妙招 约会免烦恼）

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很多美味的料理都少不了葱和蒜，不少人喜欢吃香肠配生大蒜，或是汉堡中加入几片生洋葱，这些辛香料不仅能增添料理的香气，对人体好处也很多，但唯一困扰的是，吃完这些辛香料之后，嘴巴里的“香气”久久无法散去，让人一开口就好尴尬。

吃完辛香料后要去拜访客户，或是赶着去约会前，该怎么快速消除口臭呢？以下介绍吃大蒜或洋葱之后，快速消除口臭的方法。

大蒜和洋葱为何遗臭口腔

口臭(Halitosis)是每个人都可能发生的问题，而口臭的原因通常有2种：吃下的食物种类，或身体患疾病。其中，会导致口臭的食物非常多，尤以大蒜或洋葱这2种辛香料的效果最显著，洋葱和大蒜都是葱属(Allium)的成员，它们的成分相似，也含许多相同的硫化合物(Sulfur compound)，因此使它们具有特别的味道。

当它们被切碎之后，会释放出独特的气体，在与散发气味的细菌混合之后，会产生一定程度的浓烈味道。尤其生的、未煮熟的状态下的洋葱或大蒜，味道更强烈，在吃下生大蒜或生洋葱后，这股独特的气味，能在口中持续存留数小时。此外，在消化过程中，制造出来的副产物(Byproducts)可能会被吸收到血液中，并带到肺部，加重口臭的程度。

10招消除食物口臭

虽然大蒜和洋葱会造成口臭，但是它们都是有益健康，帮助抗癌的好食材，所以别因此就不吃大蒜和洋葱了，如果您总是因为顾虑嘴巴气味，而不吃大蒜或洋葱的话，别担心，以下为10招快速消除口臭的撇步，让您吃得美味健康，不用怕开口就臭气薰天。

吃新鲜的蔬菜水果：吃了很多大蒜之后，不妨吃苹果当作甜点，或咀嚼新鲜的薄荷叶。研究指出，新鲜的或加热的苹果、莴苣或薄荷的化学成分，能帮助消除大蒜造成的口臭。

饭后刷牙和用牙线：许多会引起口臭的细菌，都聚集在牙龈线下方，以及牙齿上的牙菌斑(Plaque)中，所以想去除异味的话，最好在吃洋葱或大蒜后，用牙刷刷牙齿和舌头，并且用牙线清洁牙缝，可以帮助清走引起异味的细菌，以及食物的残渣。

用漱口水：含二氧化氯(Chlorine dioxide)的漱口水可以有效消除口臭，二氧化氯能帮助去除牙菌斑、舌苔上的细菌，和微小的食物残渣。在刷牙和食用牙线之后，使用漱口水的效果最好，但仍需注意漱口水的包装使用说明，避免过度使用，刺激和伤害口腔。

喝绿茶：如果您吃完饭后，一直没有机会去刷牙漱口，不妨在饭桌上点一杯热绿茶喝，可以帮助掩盖口中强烈的异味。研究发现，含绿茶儿茶素(Catechin)的漱口水，其杀菌效果和杀菌漱口水的差不多，可以有效减少牙菌斑。绿茶和牙膏比洋芹油(Parsley oil)、口香糖和薄荷糖更能消除口中异味。

喝柠檬水：柠檬汁可能可以帮助中和从嘴巴和鼻子所呼出的食物气味。将新鲜的柠檬汁(约1汤匙)挤入一杯水中，并在富含洋葱或大蒜的餐后饮用。

喝牛奶：在吃大蒜或洋葱时，或在吃完之后来杯牛奶，可能会降低口中硫化合物味道的浓度。而且研究指出，全脂牛奶消除大蒜和洋葱异味的效果，比脱脂牛奶更好。

喝稀释过的苹果醋：苹果醋含有果胶(Pectin)，可促进好菌的生长。在杯水中加1~2汤匙的苹果醋，在吃大蒜或洋葱前或之后喝，不仅能帮助冲淡口中含有气味的副产物，而且还能帮助消化。吃完饭后，也可以用稀释到很淡的苹果醋，漱口约10~15秒即可。

嚼口香糖：薄荷口味的口香糖能掩盖口中难闻的气味，且咀嚼口香糖，能刺激唾液分泌，帮助清洁口腔里的细菌和食物颗粒。饭后咀嚼无糖口香糖20分钟，可能可以降低蛀牙的机率。

嘴巴含自制的精油：通常含酒精的漱口水中会添加精油，除了使口气清新外，有些还具抗菌效果，或者，大家也可以用精油和基础油(Carrier oil，又称纯植物油、基底油)，如椰子油、甜杏仁油或橄榄油，自己制作精油漱口水。可消除口臭的精油包括：薄荷、迷迭香、没药(Myrrh)、桉树油(Eucalyptol)。

而该如何用精油来去除口臭呢？

可先在口中含1茶匙的基础油，再滴1滴食用薄荷油在嘴巴里，让它们均匀地分布在口腔里，可以帮助去除食物颗粒、细菌和异味。但需要注意的是，在购买薄荷油时，除了记得选择食品级的之外，也请尽量选择不含糖的薄荷油。

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