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今年腊八节是大寒 俗语:“大寒撞腊八(喝粥做尾牙”是啥意思)

2023-05-21 分类:养生资讯

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众所周知,我国所谓的过新年是按农历来计算的,正月初一被大家视为新年第一天,这和外国有所不同,他们这个时间估计是过完了。

距离2021年元旦已经过去了半个多月,我们的新年也即将到来。在我国早些时候,春节一般要持续过上一个多月的时间,也就是从腊八节到元宵节这个时间段。

但如今社会飞速发展,就连除夕前后都有人忙于工作当中,因此对于过春节也就不那么讲究了。

当然老祖宗曾留下的一些俗语,如今很多还依然被奉行着。其中"大寒撞腊八,喝粥做尾牙"这句老话,今年就恰好能应用上了。相信喜欢看日历的小伙伴都发现了,在今年1月20日这一天,不仅是大寒节气的日子,也是农历腊月初八,这样的巧合真是非常难遇。

"大寒撞腊八,喝粥做尾牙"这句话的意思就是,当大寒与腊八相遇,大家喝粥的同时就要为过年做准备了。

古时候,腊八节被定做年终祭祀日,在当时的人们看来,神灵创造了人类,因此为了感谢神灵,就要供上祭品。除此之外,也要祭祀祖先,因为是他们延续了香火,才使得后人层出不穷。

随着时间的流逝,佛教传入了我国,腊八那一天又成了释迦牟尼的成道日,所以佛教徒在这一天会做腊八粥,来纪念释迦牟尼。在他们看来,把腊八粥喝下去,便会得到佛祖的庇佑。此后腊月初八就成了民间的一种习俗,而人们做腊八粥的食材更是愈加丰富。

不过喝腊八粥也是有忌讳的,在我国很多地方,都奉行着喝腊八粥不过午的原则,这寓意着"来年粮食早收"。至今为止,关于腊八节吃腊八粥这一习俗,已经延续了千年之久。很多老人非常重视这一习俗,但要注意的是,不是所有人都适合多喝腊八粥,因此要酌情择食。

像是过敏体质的人,就要多注意一下,现在腊八粥里会放各种各样的食材,说不准哪一样就会导致其过敏,因此吃粥要慎重。

还有肠胃不好的人,腊八粥里有很多不易消化的食材,如果贸然去喝,可能会导致肠胃不适。再有糖尿病患者,一定要谨记医嘱,这类人的饮食原则以"宜干不宜稀"为准,就算是非常想喝,也要少量食用,像是桂圆、糖类、红枣等食材最好就不要添加了。

至于"尾牙",则与大寒有关。古时候的“年”是指二十四节气,大寒作为二十四节气中最后一个节气,当它到来的日子,也就离过年不远了。再加上过去一些地方有做“尾牙祭”的习俗,家家户户用美食来祭祀神灵,寓意就是期望来年家庭可以幸福美满。

而且现在人们生活水平提高了,所以"打牙祭"也就成了一家人聚在一起吃美食的场面。能赶上"大寒撞腊八"这样的日子,也算是意外之喜,上一次两者相遇,还是在2002年。

结语:

今年是很特殊的一年,虽然"大寒撞腊八,喝粥做尾牙"这句俗语流行多年,但还是要奉劝各位,为了自己以及家人的身体健康,最好一切从简,即使是喝不到腊八粥,也不要遗憾,等疫情过去了,我们还能补回来。

至于为了迎新年做准备,更加要低调一些了,尤其是北方,简直是病毒滋生的温床,在寒冷天气下,病毒存活率远超大家想象,千万不要犯糊涂!

最后提前祝大家新年快乐,平安幸福!各位有什么想说的呢?欢迎在下方留言讨论哦~

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