冬天干燥喝“它”再好不过了 每天一杯（清肺化痰 睡眠也好了）

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到了冬天，天气变得比较干燥，这种天气人们比较容易生病，感冒、咳嗽是很常见的。在冬天，除了多穿些衣服保暖之外，还可以吃一些食物来保健。冬天可以吃很多的食物来进补身体，有一些食物还具有预防感冒，清肺止咳的功效。金桔就是一种很好的冬季美食，作为水果，可以洗干净后直接吃，味道很甜美，有柑橘特有的香味。冬天干燥喝“它”再好不过了，每天一杯，清肺化痰，睡眠也好了。

我们也可以把金桔做成金桔酱，这样的话想吃的时候随时都有，还能保存几个月之久。金桔酱是一种很常见的食物，很多的奶茶店都会用它来做水果茶，它的做法并不难，大家也可以在家里制作出来。制作金桔需要一些冰糖，如果喜欢蜂蜜的话也可以加入一些。首先要把金桔清洗干净，然后放到开水里面煮三分钟，这个过程不需要太久，煮好就可以捞出来。

等金桔放凉一些之后，再用刀把金桔给切成小块，把里面的果核都给取出，再切小一些。金桔切好以后，放到锅里面，加入适量的冰糖和少量的水，然后开大火直接煮。煮到后面就可以关成小火，让金桔在里面煮上半个小时。

半个小时之后，发现金桔的颜色变深，锅里面也变得比较粘稠时，就可以关火了。这时要用一个干净的罐子来装金桔酱，里面不能有水或是其他的杂物，不然金桔酱放进去后容易变质。金桔酱做好之后，能存放两到三个月，如果保存得比较好，还能放得更久一些。

休闲的时候就可以打开盖子，把金桔酱挖出一些泡水喝，喝起来的味道酸酸甜甜的，金桔的香味很浓郁，喝起来就和外面卖的水果茶差不多。每次取金桔酱的时候要用干净的勺子来舀，这样它才不容易变质。金桔的营养很丰富，对维护心血管功能、防止血管硬化、高血压等疾病都有一定的作用。

在感冒、喉咙痛、咳嗽的时候就可以用它泡水喝，效果十分明显，冬天经常喝它可以增强身体抗寒能力，可以起到预防感冒的作用。金桔的味道清新、酸甜，有很好的开胃作用，而且它对皮肤美容也有一定的作用，经常喝可以增进皮肤的光泽和弹性、减缓衰老。睡觉之前和一杯金桔茶，睡得也更香了，对于睡眠质量不高的人来说，经常喝金桔茶有很好的帮助。

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