我家今天的早餐 15分钟完成（吃的舒服用时短 味道营养都超赞）

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我家今天的早餐，15分钟完成，吃的舒服用时短，味道营养都超赞！

早餐吃什么呢？在清晨，每个人在被窝里首先就想这个问题，早餐对身体的重要性，现在应该是所有人都知道的，每天牛奶面包的一定会吃够，牛奶面包是当应急的早餐才对，而且长期下去营养也是太单一。其实早餐做起来很随意的，看看家里有什么就做什么喽，如果没有现成的，可以煮面，可以做小疙瘩汤，再如果没有现成的东西，要记得头一天晚上准备好，这样第二天早起就会不慌不忙了。总之一句话，咱们得做省时的，因为总想多躺一会的。

这是我家今天的早餐，两口人的量，一共用时15分钟。主食是前一天做的发糕，每次做发糕的时候我都会多做一些，留作第二天的早餐吃，发糕煎一下要比新蒸出来的还要好吃，我最喜欢这口。看到这篇文章的你要是做发糕也一定要试一次，如果发糕不会做的话就看我的前一篇内容，电饭煲做发糕，超省事。发糕是主食，煎了发糕后直接再煎两鸡蛋，无油煎蛋，不增脂；再有早餐一定会做一碗热饮的，今天做了杂粮米糊，这个米糊非常有营养，我隔天就会做。

先来看看今天的煎发糕，特别的简单，早餐一共用时15分钟，那是机器打米糊的时间，在打米糊的时候咱们就来煎发糕，等这一切做好了，米糊也就好了。

煎发糕可以用自己做的任何样子的，无论是玉米发糕还是白面发糕，不然是我今天的红薯发糕都可以。煎发糕不要裹鸡蛋液，要把发糕的外皮煎的微糊的状态才好。

首先咱们把发糕切成一厘米厚的片。

我今天用的发糕就是昨天电饭煲做的，超简单，面糊搅拌发酵后放到刷了油的电饭煲里，按动煮饭键就可以了。炒锅刷油，不用太多，放入发糕片煎到两面微焦即可。

煎好发糕后利用锅的余热煎荷包蛋，不用刷油，可以先断火，打入鸡蛋，撒点盐，看到鸡蛋成型后再开小火。然后再翻面煎熟即可，鸡蛋不糊不焦，吃起来还软嫩，很香。

最后我来说说今天的米糊，这个是重点，今天的米糊是黑豆黑米糊，黑色食品的健康早已经得到了大家的共识，黑豆的抗氧化效果很好，养颜美容，增加肠胃蠕动它最厉害了。黑豆中粗纤维含量高达4%，常食黑豆可提供食物中的粗纤维，促进消化，防止便秘发生。现在正是春季火盛的时期，适当吃点黑豆很有益。黑米绝对是健脾活血又明目的好东西，外加了三色藜麦和小米，这四样产品都是非常温补有营养的东西，而且吃起来还不会增脂，绝对健康又养生。

这个米糊的做法很简单。首先预备好食材。这四样材料的比例可以自己自由选择，哪一样多点少点都没事，要根据自己家机器的容量来备材料，可以稍微多一点，这样打出来的米糊比较粘稠好喝。

所有的食材放入米糊机，按照机器的需要加水，一键启动就得，很简单，只要是机器能打干豆就行，如果不能打干豆，就要提前把黑豆和黑米浸泡。小米和三色藜麦可以直接用，不用浸泡。

这就是我今天的早餐，简单但不失营养，用时短，饭后再来点水果就可以喽，唯一的是没有蔬菜，不过我的发糕是红薯做的呢。

其实生活就是柴米油盐串联起来的音符，无论我们做什么，有什么伟大的理想，一切的一切都和一日三餐分不开，每天要好好吃饭，不仅仅是对自己负责，更是对你所爱的人负责，经过开年的这次还没有结束的大事件，我们应该懂得健康的重要性，好好吃饭就从早餐开始吧！

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