白萝卜赛人参 红萝卜瘦身抗衰老（但两者碰一起 营养都没了）

TIPS：本文共有 330 个字，阅读大概需要 1 分钟。

冬天最养生的蔬菜，绝对白萝卜莫属了。它营养丰富，含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高8-10倍。

红萝卜胡萝卜肉质细密，质地脆嫩，有特殊的甜味，并含有丰富的胡萝卜素，维生素C和B族维生素。抗癌防衰老，益肝明目，还能健脾瘦身。

但是当两者一起食用的时候，营养都没了！把胡萝卜和自萝卜切成丁、条起炒，这种吃法是不科学的。因为白萝卜维生素C的含量较高，对人体健康非常有益，但是和胡萝卜混合烧煮，就会使维生素C丧失殆尽。

原因是胡萝卜中含有-种维生素C分解酶，会破坏白萝卜中的维生素C。不仅如此，胡萝卜与所有含维生素C的蔬菜配合使用，都会充当这种破坏者。

版权声明：图片来源于网络，图文无关。如涉及版权问题，请作者持权属证明与本网联系

来源：健康小崔爱养生

如果觉得《白萝卜赛人参 红萝卜瘦身抗衰老（但两者碰一起 营养都没了）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！