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天冷多喝红薯银耳酒酿 对女人很好(清甜滋补 做法简单)

2023-05-24 分类:养生资讯

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天冷多喝红薯银耳酒酿,对女人很好,清甜滋补,做法简单

已经是秋天了,天气开始逐渐变冷了,这个时候要多喝一些汤汤水水的来滋补身体,尤其是女人多喝一些营养的粥或者汤不仅能够达到滋补养颜补水的效果,还能够暖身暖心暖宫,酒酿是一种特别好的食材,它能够温经活血,滋阴补肾,促进身体气血的运行,睡前吃点不怕手脚冰凉,可以好好的睡一整晚。

银耳可以说是最廉价的营养滋补品之一了,它还有非常多的胶质,能够大量吸收水分,干燥后强烈收缩成角质状,脆而硬成米白色吸收水分之后又能马上恢复原状,银耳和其他的山珍一样,不仅是席上的珍品,而且是医学宝库中久负盛名的良药。

酒酿又叫做醪糟,在全国各地很多地方称呼都不同,酒酿有甜味,用熟的糯米饭加酒药发酵做出来的。滤掉米粒并且经过一次蒸馏就是米酒-,米酒有一定的后劲,酒酿不滤掉米粒,没有经过过滤和提纯,度数非常低。南方人用酒酿来调鸡蛋、牛奶吃,是产后补品,口感很好。

不管是酒酿还是银耳,对女人的身体都是非常好的,用红薯银耳和酒酿制作甜汤,清甜滋补,做法简单,女人要常喝。

【菜品】:红薯银耳酒酿

【烹饪食材】:红薯一个,红枣适量,银耳半个,酒酿一碗,红糖两块。

【烹饪步骤】:

1、准备好所需要用到的食材,红薯准备一个削皮,洗干净备用,酒酿是买来的现成的,取出来就可以用了。

2、将银耳在清水中浸泡,大约需要半个小时左右,直到银耳完全泡发之后取出来,去掉根部撕成小朵备用。

3、红薯再切成小块儿将,红枣对半切开去掉里面的红枣核之后再对半切开备用。

4、炖锅中加入适量的清水,然后将切好的红薯块放入水中,水一定要一次性加够,不要中途再加水了。

5、再加入银耳,再加红枣和红糖,继续放入锅中。

6、大火烧开之后转小火炖煮20分钟,最后提前三分钟的时候将酒酿倒入锅中,炖煮大约三分钟就可以关火出锅了,清甜营养的红薯银耳酒酿就做好了。

【烹饪小贴士】:

1、这道清甜又好喝的红薯银耳酒酿,健脾暖胃,润肠通便,银耳具有滋阴润燥等功效,酒酿能够健脾养胃,美容养颜是非常好的搭配组合,尤其是秋天这样干燥的季节,很容易上火便秘,多喝这样的甜汤能够保持身体平衡,减少秋燥带来的不适。

2、做法简单,口感极佳,大家赶紧来一起试一试吧。

3、食材的用量大家要根据自己的实际需求来准备。

4、每天喝一碗,能够暖身暖胃暖宫,冬天再也不担心手脚冰凉了,天气转凉之后就要保护好自己的身体了,这道甜汤就是不错的滋补品。

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