鞍山鱼火锅扛把子 比纸还薄（到冬天就忍不住想吃）

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江小渔鲜鱼火锅-智慧城店

高新区绿色智慧城

鞍山鱼火锅扛把子，是爱吃鱼小伙伴们必打卡的店。镇店之宝是招牌斑鱼片，薄如蝉翼，晶莹剔透，当日现切。（预估人均70-80元）

鱼火锅老品牌

锅底的话推荐江小渔的经典鸳鸯锅，一边是牛油辣锅，一边是鱼骨浓汤锅，养生滋补和麻辣重口味各占一半，爱吃哪个涮哪个！

招牌斑鱼片

斑鱼片可以说是江小渔的镇店之宝了，每片都跟纸一样薄（默默称赞大厨的刀工），透着光会看到淡淡的红，每份四盘，每片中间会有一道爽脆的筋皮，几秒就熟，鱼肉不会散开，特别滑嫩。

珠江脆鱼片

脆鱼片口感也贼棒，比斑鱼片要更脆一点~肉质紧实，不易煮烂，咀嚼起来又弹又脆又韧。

澜沧江龙鱼

对于爱吃肉的小伙伴来说，这份澜沧江龙鱼一定能满足你，肉多刺少，而且脂肪含量低！下锅可以煮的久一点，这样口感更棒，吃起来滑嫩鲜甜，入口即化！

大片毛肚

只要有牛油锅的地方就少不了大片毛肚，经过一番七上八下，在红油的洗礼下绝对刺激。

香菜牛肉

牛肉卷香菜也是爱吃肉星人的最爱，厚厚的一层牛肉包裹着清新的香菜，这大概是世上最不违和的荤素搭配，永远好吃不过时。

隐藏吃法—香菇+鱼滑

江小渔隐藏吃法1：香菇鱼滑，纯纯的鱼滑必须很鲜美，和香菇独有的气味结合，很特别的口感，在鱼锅或牛油锅里下都不错。

隐藏吃法—红糖糍粑+花生碎

爱吃红糖糍粑的吃货注意了，有一个好吃升级的吃法就是蘸着免费的花生碎吃，想蘸多少蘸多少，反正是免费的，可以说是很任性了哈哈！

超多种类免费小菜

免费小菜划重点，水果小菜小零食加起来能有十多种，全都免费吃不限量，哈哈，光吃小菜都能吃饱饱那种。

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