木耳炒这瓜 排毒清肠（增强免疫力 简单好做 大人孩子抢着吃）

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这道菜，不但好吃下饭，营养和功效也很值得推荐。

这道菜，我用到了苦瓜和木耳。苦瓜不光能去火，还能快速排除体内毒素，避免体内毒素堆积；而木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用。

这俩食材做菜一定要常吃，另外还有肉来增香，苦瓜处理了一下，也没有那么苦了，脆脆的还很挺棒，就连家里的小朋友也大口大口的吃。

【肉片苦瓜炒木耳】

食材：苦瓜160g，红彩椒40g，泡发木耳30g，猪肉70g，葱姜末少许，味极鲜酱油2勺，盐适量，植物油适量

做法：

1 备好食材

2 猪肉切片；苦瓜洗净，去瓤切条；红彩椒切丝；木耳撕成小块

3 油温4成热，下肉片炒至变色，放入葱姜末爆香，加酱油调色

4 放入苦瓜翻炒

5 苦瓜发蔫，放入木耳和红彩椒翻炒均匀

6 加盐调味，翻炒几下出锅

宝妈小贴士：

1 苦瓜里边白色的部分最苦，处理的时候刮干净，可以减少苦味

2 我用的彩椒，喜欢辣的可以换成辣椒

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