白萝卜营养价值高 医生建议：3种人尽量少吃（不妨了解）

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导语：常言道：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开处方”，白萝卜作为最常见的蔬菜，味甘，辛，性凉，入胃、肝、肺、大肠三经，具有生清热生津，凉血止血下气，宽中，消食，开胃，健脾，开胃，健脾，顺气化痰等多种功效，主要用于治疗消化系统疾病，引起的积食，腹胀，消化不良，胃纳欠佳等多种症状，而且吃法多种多样。

白萝卜中含有木质素，可以提高巨噬细胞的活力，吞噬癌变的细胞，有抗癌癌防癌的功效，在白萝卜中含有多种酶，能分解致癌物质——亚硝酸铵，所以具有防癌的作用。

此外白萝卜不含糖分，没有胆固醇含量，特别适合三高患者食用。

→嫩肤抗衰

在白萝卜中含有丰富的维生素C、维生素a以及各种维生素成分，特别是白萝卜叶子中。含有的维生素含量是根茎的4倍之上，而维生素C具有抗氧化的作用，可以防止黑色素的沉淀与防色斑的形成，从而保持皮肤的白嫩状态。

→健身防病

白萝卜辛甘性凉，入肺，胃两经，是食疗的佳品，能治疗多种疾病，而且在白萝卜存在芥子油，淀粉酶，粗纤维具有促消化，增加食欲，加速肠胃蠕动的作用。

→排毒利尿

在白萝卜中含有丰富的水分，而秋冬季节天气比较干燥，适当的吃白萝卜可以补充体内所流失的水分，达到排毒利尿的目的。

→润肺止咳

秋冬季节正是呼吸道症状频发的阶段，天气干燥经常出现咽喉肿痛嗓子干痒的现象，这时可以多吃白萝卜，白萝卜的营养成分和水分能缓解咽喉肿痛带来的不适感，达到润肺止咳的效果。

→清肠排毒

在白萝卜中含有的膳食纤维含量特别丰富，特别是叶子中所含有的植物纤维，而植物纤维可以促进肠胃的蠕动，消除便秘，打倒排毒的作用。

→消食暖胃

在秋冬季节多吃白萝卜能温补肠胃，促进消化，保护胃黏膜。

01、正在服用中药的人群

虽然白萝卜有养生功效，但在服用中药期间应该多吃一些温补的食材，因为白萝卜会加速食物的消化影响药物的作用，特别是在吃完人参之后可千万不要吃白萝卜。

02、阳虚型的便秘患者

白萝卜有健胃消食缓解便秘的作用，若是阳虚体质的人大量吃白萝卜则会加重便秘症状，导致排便越来越困难。

提醒：阳虚性的便秘患者通常伴随手脚冰凉，腰膝酸冷，而且排便困难。

03、气虚和腹泻的患者

白萝卜性凉具有行气活血的作用，而对于气血虚弱的人群应该多吃一些补气血的食物，如果吃胡萝卜才会加重气虚的症状。

另外腹泻的人尽量不要吃白萝卜，白萝卜心凉会加重腹泻的症状，严重时导致身体脱水，影响电解质的平衡状态。

首先白萝卜和胡萝卜不可以一起食用，因为在白萝卜中含有丰富的维生素c，如果和胡萝卜搭配使用，则会导致维生素C流失，而且在胡萝卜中含有抗坏血酸的解酵素，会破坏白萝卜中所含有的维生素C含量。

白萝卜与柿子、橘子都不可以一起食用，否则会导致身体内产生硫氰酸的成分，抑制甲状腺功能的正常运转，从而诱发甲状腺疾病。

结语：秋冬季节正是白萝卜上市的好时节，大家一定要抓住这一机会多吃白萝卜，但是在吃之前一定要了解相关的注意事项，避免影响身体健康。

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