农村老人说“萝卜上市药店关门”有道理吗（萝卜的作用这么大）

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农村有很多的俗语老话非常通俗易懂，取之生活，回馈生活，许多有关饮食的俗语更是数不胜数，今天我们就来讲讲有关萝卜的老话。

老话总说“冬吃萝卜夏吃姜，胜似医生开药方”，还有说“萝卜小人参”，其中让药店最无语的说法就是，“萝卜上了街，药店无买卖”。可见，萝卜是有药材的功效和作用的。因此农村老话说的不无道理，而且恰如其分。

其实，作为农村人，以前有个小毛病啥的，舍不得花钱买药吃。就会自己在田间地头挖药材来给自己治病，农村是个天然的药草大宝库，漫山遍野都有中草药的身影，随手就可采摘，治疗效果也不错的。在古代的医药典籍里面，更是有“药食同源”的说法。我们平时吃的饭食和蔬菜，大多都有药材的功效和作用。

“萝卜上市，药店关门”，说明萝卜的功效和作用很大，具有替代部分药材的地方。取萝卜做药，物美价廉，效果也不错，又可当菜吃，又可以治病，也不苦涩难以下咽，何乐而不为呢？因此大明皇帝朱元璋才夸赞萝卜说是“萝卜上了街，药店无买卖”。

就算从现在人的观点来说，“萝卜赛人参”还是有道理的，有科学依据的。作为一种药食同源的常用蔬菜，萝卜主要指的是青皮萝卜，当然红萝卜也有一定的药用价值。综合现代人对青皮萝卜的养生话题，萝卜主要有三个方面的功效。

一是萝卜可以润肺止咳。二是萝卜可以促进人的肠胃消化功能。三是萝卜可以提高人体免疫能力。我最记忆犹新的是萝卜吃多了和吃黄豆多了一样，就是容易多放屁。这个可以作为常吃萝卜可以促进肠胃消化的一个侧面验证。因为消化好，就能排出很多人体肠道内的废气。因此农村老话里有“萝卜窖内吃萝卜，放的屁能把自己崩死”的说法。

当然，生吃萝卜也是不行的，要有各种不同的做菜方法，才能发挥出来萝卜的功效，按照萝卜煲汤喝的营养价值最高。

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