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建议:不管有钱没钱 常给孩子炖这汤喝(原汁原味 营养极高)

2023-05-26 分类:养生资讯

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建议:不管有钱没钱,常给孩子炖这汤喝,原汁原味,营养极高!

不管你愿不愿意,我们都必须承认这是一个物质的世界,而物质世界的一个明显特征就是金钱至上。

有了钱似乎就能拥有更高质量的生活,但我建议大家在吃这方面还是不要节俭,因为这关系到健康。

不管我们是有钱还是没钱,至少吃的要好一些,尤其是已经为人父母的各位,既不能苦了自己,更不能苦了孩子。建议多给孩子炖点这汤喝。

用新鲜的鲍鱼和鸡肉一起炖汤喝,原汁原味,营养极高。鲍鱼是公认的高营养食材,再加上滋补的鸡肉一起炖汤,那香味绝对能让孩子喜欢。

更重要的是能为孩子提供丰富的营养,虽然食材的价格不便宜,但该给孩子吃的一样也不能落下!

话不多说,下面我们就接着往下看看这次的鲍鱼炖鸡汤到底是怎么炖的吧。

【所需食材】:

鲍鱼、鸡肉、生姜、党参、枸杞、食盐、蒜蓉香油

【烹制方法】:

1、购买好适量的鲍鱼,这次的鲍鱼是我一大早赶到海鲜市场挑选的新鲜鲍鱼,虽然数量不多只有四只鲍鱼,但胜在个头新鲜。将买好的鲍鱼表面用清水冲洗干净。

2、很多人不知道洗鲍鱼其实要用到食盐,加了食盐搓洗可以将鲍鱼表面的黏液洗掉,而言还能帮助去腥。

3、接着再倒入适量的清水,将鲍鱼放到盐水中泡上半个小时左右的时间,让鲍鱼把肚子里的泥沙吐出来。

4、取出家里的钢勺,沿着鲍鱼外壳的四周将里面的鲍鱼挖出来。鲍鱼用水冲干净即可,剩下的内脏等部分丢弃不要。

5、鸡肉就好处理多了,直接用刀将鸡肉切成小块,切好之后再用水洗干净就行了。

6、炖这种汤最好是用家里的砂锅,将处理好的鲍鱼和鸡肉都盛放到砂锅里面。

7、生姜可以帮助去除腥味,洗净切成小片。党参和枸杞都是滋补的食材,直接用水洗干净就行了。

8、把准备好的生姜、枸杞、党参也都放到砂锅里面,再倒入适量的饮用水。这样我们的食材就都下锅了,下面开始加入调料。

9、越是鲜美的汤汁其实加的调料也越简单,加味精纯属画蛇添足,只需要按照自己口味的咸淡往锅里加入适量的食盐就行。

10、 取出高压锅,往高压锅里倒入适量的清水。加好水后将砂锅隔水放到锅里盖上锅盖、开火焖煮。

11、 等到锅里的鲍鱼、鸡肉等食材被熬煮至完全熟透、入味之后,再撒入一些蒜蓉香油就可以关火出锅啦。

12、 最后,将熬煮好的又香又营养的鲍鱼炖鸡汤小心端出来,上桌后就可以和家人一起享用啦。

孩子吃的东西不仅要健康还要营养,而这道鲍鱼炖鸡汤就是很好的选择。绝对的原汁原味,营养价值也很高,喜欢的家长朋友记得下次也动手给孩子做一份哦。

【温馨提示】:

购买鲍鱼的时候尽量避开那些外壳有裂痕和颜色较为暗淡的鲍鱼,这类鲍鱼通常都不怎么新鲜。

看到这里了,相信你也学会了吧!制作方法是不是超级简单,小白一看就会的零失败的做法。如果你有什么意见和建议,记得在评论区给小农留言,小农及时回复和接受你的建议,最后记得点赞和关注哦!谢谢大家关注农家私厨!我们下期再见了!

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