野生铁皮石斛营养价值更高（野生石斛与培育石斛的区别）

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如今人民的生活水平不断的提高，对养生也越来越重视，很多人都知道铁皮石斛的药用价值，营养价值以及保养价值。越来越多的人喜欢上铁皮石斛，除了在家里种上几盆外，还经常得花高价买一些野生的石斛，进行实用。

那么你买的石斛是纯野生的吗？及营养价值到底有多高呢？这里我可以明确地告诉你，市场上的铁皮石斛大部分都是棚户种植的。因为野生的铁皮石斛已经濒临灭绝，被列为国家的保护植物，也因此市场上的铁皮石斛大多数为人工培育的。如果你想买到纯野生的铁皮石斛，一定要擦亮眼睛。

第一我们要了解一下野生铁皮石斛的外形，其外形一般显得枯老。与棚户种植的铁皮石斛的鲜嫩翠绿不言而喻。就是因为野生的铁皮石斛生长在陡峭险峻的全国各地的山崖上。及生长环境，高温高寒干旱，强光照射相当的恶劣。一般采摘到的野生铁皮石斛都呈大片状的杂草状痕迹，枯枝老枝也较多。这是长期几年以上生长的结果。

第2点我们怎么看呢？由于野生的铁皮石斛是生长在石缝里的，因此它的根系扒在石头缝里呈扁状。或者呈现石头壁不规则的形状。也就是说从根系的体貌特征也能分辨出也是野生还是种植的。而种植的根系则显得饱满充实，一眼便能识别出。

最后一点我们应该知道铁皮石斛野生的是在悬崖峭壁上生存的，其一般一涨就会成片，为什么会成片呢？铁皮石斛的种子在成熟以后就会坠落在根系部位，第2年便萌发出新芽，长成一个新的蜘蛛，这样一年周而复始便会呈一条线的形状铺开来。他们的茎干看起来也是连起连起来的。这种特征非常的明显，也是识别野生和棚户种植石斛的重要因素。

说了这么多，你应当对野生石斛与家庭种植的石斛有所了解了，从其体貌特征以及它的形状上都可以分辨出来。但是我要说的是，野生的铁皮石斛几乎不可能在市场上出现，如果您要追求这种营养价值，那么请你擦亮眼睛以后再购买，否则可能会吃亏上当。

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