别扯了（酒量不是多喝就可以练出来的）

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如果有人和你说“喝醉了第二天接着喝，这样酒量就可以练出来了”，千万别信，要么是无知，要么是坏。

那为什么有的人确实是越喝越能喝，这是怎么回事呢？

我们喝的酒（乙醇）进入人体后迅速被胃肠道吸收入血，绝大部分在肝脏进行代谢，仅2%～10%由肾、肺排泄。酒精在进入肝脏后，首先被乙醇脱氢酶分解成乙醛，乙醛是引起肝损害的主要祸首，它的毒性是乙醇的15倍。因此，肝脏为了活的更久，就在乙醛脱氢酶的作用下把它变成对人体无毒性的乙酸，最后氧化为二氧化碳和水排出体外。所以，乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶是解酒过程的关键，也是决定一个人酒量好坏的关键。如果这两种酶含量高、活性正常，那酒量就好，如果有一种酶含量不足，就很容易醉酒。

乙醇脱氢酶，大部分人体内含量都还算比较正常。而乙醛脱氢酶含量不足，这类人就是一喝酒就脸红的那些人。

所以别再信什么脸红的人更能喝了，脸红的人更不能喝！喝酒脸红那是因为乙醛代谢能力差，致使乙醛聚集过多，毛细血管扩张，面部和身体皮肤潮红。

乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶，这两个酶的量是先天性的，与遗传因素有关，如果有人说自己天生酒量好，这话没毛病。

而所谓的越喝越能喝是怎么回事呢？那是因为长时间连续的酒精刺激，致使中枢神经兴奋阈值提高。说人话就是神经被麻痹了，不再灵敏的反应你醉酒了（因为醉酒是大脑对身体的一种保护，提示身体不能喝了，防止你喝死）。实际是更能喝了吗？并不是，只是更多在死亡边缘试探而已。不信且看那些喝酒喝出事，哪个不是平时自诩“能喝“的。因为中枢神经被麻痹以后，喝酒喝到量（身体酒精中毒）却感受不到而没有停止喝，从而酒精中毒出事。

那那些解酒药，解酒法子有用吗？值得买吗？

想说，照顾好自己的钱包。

目前尚不存在后天增加人体乙醛脱氢酶的法子，所以那些号称快速解酒的解酒药自然也不能。而且大部分解酒药，都不是药品，而是保健食品，不管剂型是片剂、胶囊、口服液，还是成分包含葛根、枸杞、维生素、氨基酸，基本都是智商税。

而有些解酒药吃下去以后看起来舒服了很多，可能是添加了一些镇痛消炎或者胃粘膜保护剂，让你看起来觉得自己酒量棒棒哒，实际上酒精对身体的损害一点也没减轻，甚至还可能掩盖酒精的毒性症状，延误就医造成危险。并且喝酒之后本身肝脏的压力就很大，现在还需要代谢这些乱七八糟的东西，真是“让本就不富裕的家庭更加雪上加霜”

蜂蜜也不解酒，蜂蜜中的果糖能够增强乙醇到乙醛这一步，但没办法增强乙醛到乙酸这一步。

浓茶、咖啡更不解酒，它们均有强利尿作用，不但会加重身体脱水，还会促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏，损伤肾功能。而且咖啡因和茶碱均对心脏有兴奋作用，可加快心率，二者与酒精的兴奋作用相结合，会加重心脏负担。

头孢，解酒！头孢加酒，唢呐一宿！这个是“真“解酒，永远不会再喝了，不开玩笑的。啤酒也不行，别拿啤酒、果酒不当酒！

那到底有没有法子解酒呢？

有啊，少喝酒多吃菜（废话）、多喝水，其他的交给时间和命运吧。

能增加酒量吗？其实还是可以的，规律生活，加强锻炼。不是说喝酒看状态嘛，保持好的身体状态自然能喝一些。因为那两酶虽然没法增加，但是可以提高它们的活性啊，看那些兵哥哥，不都挺能喝的。

那些护肝的有用吗？这个问题的具体问题具体分析了。要是有人问，就接着写一期怎么护肝。

我是老唐，一个研究养生却想写武侠小说的营养师，关注我一起探讨如何科学的活更久。

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