这几道菜 透出养生专家秘诀（男女老少都应该看看）

TIPS：本文共有 770 个字，阅读大概需要 2 分钟。

清炒黄豆芽：1、黄豆芽洗净，红椒切丝，姜切丝 2、锅内放油，七成热时放入花椒、姜丝煸炒出香味 3、放入黄豆芽和少许料酒煸炒一会 4、放盐调味，出锅前滴入香油翻炒均匀即可

海带豆腐汤：1、将豆腐切成5厘米见方的小块，海带结切菱形片 2、锅中放入500ml清水烧开，加入一大勺浓缩鸡汁，搅拌均匀 3、将切好的豆腐块放入汤中 4、大火烧开后转中火，将海带片放入汤中，3分钟左右即可出锅

双椒炒墨鱼：1、将墨鱼干先泡发，切碎成小条 2、姜蒜切末，青红椒切小圈 3、锅里放油烧热，先放一点蒜末爆香，姜全部下锅，翻两下闻到香味墨鱼入锅翻炒 4、墨鱼炒出水时，放一点胡椒粉和生抽，翻匀 5、水差不多收干，将青红椒全部入锅翻炒，断生即可，剩下的蒜末全部入锅 6、加入酱油调色，加盐调味，即可出锅

黑芝麻盐方法：1、准备黑芝麻一斤，洗净； 2、放锅内小火炒熟，炒的时候要注意，不停地翻炒，防止炒糊； 3、炒好以后稍微凉一下，不烫手就可以装入保鲜袋内，用擀面杖来回擀压，直接擀碎且闻到香味为止，也可以用石臼捣成细末，如果家里有料理机，直接放料理机中打碎； 4、倒入大一点的容器内，撒入少量的盐充分搅拌均匀即可，盐要趁热放，方便渗入融化； 5、存放时选择密封性较好的保鲜盒。

黑米桂圆粥：材料：黑米60克，桂圆肉12克，红糖适量。 做法：先把黑米人锅，加适量清水，用大火煮沸后，用小火煮至八成熟，再加入桂圆肉继续煮成稠粥，加红糖调味即成。

枸杞羊肉汤：材料：羊肉1000克，枸杞50克，调料适量。 做法：羊肉整块用开水煮透，放冷水中洗净血沫，切块待用；锅中油热时，下羊肉整块，用开水煮；用另一个锅把姜片炒一炒，烹入料酒炝锅，翻炒后倒入枸杞子，清汤（2000毫升）；倒入锅中与羊肉同煮；放入盐、葱，烧开去浮沫，用文火煨约l个小时；待羊肉熟烂出锅即可。

如果觉得《这几道菜 透出养生专家秘诀（男女老少都应该看看）》对你有帮助，请点赞、收藏，并留下你的观点哦！