黄磊晒下酒菜，最简单的一道菜却最养生，评论区爆了，看看是啥！

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黄磊晒下酒菜，最简单的一道菜却最养生，评论区爆了,看看是啥！

开年至今，人们话题离不开强身，养生，因为从突发的大疫情后都知道了一个道理，平安健康是最重要的！所以，现在闲暇时候会上网看着营养专家们的精彩讲说，学点健康养生知识，让自己在做吃的同时也积累一些养生经验和常识。

一直关注黄磊的微博，喜欢他所演的每一个角色，也喜欢看他拍的综艺节目。前几天黄磊晒餐，晒了几道下酒菜，评论区又火爆了，很多粉丝们对其中的一道菜提问，其实，那道简单的凉菜确最养生的。

下面我们先来看看黄磊的晒餐吧。

黄小厨很调皮，总是称媳妇为：莉姐，满满的爱意和幸福！而称自己为：老黄，这不，快晚上8点的时间出来晒餐，说：弄了点下酒菜，老黄我喝点啊……。这语调，还没喝呢就先自我陶醉上了，大概是因为自己做的这一顿丰盛的下酒菜吧。粉丝们当然是一道道来“视吃”了，同时好些人对其中一道菜发起了疑问，下面我们来看看他这些下酒菜都是什么，哪道菜引起来大家的兴趣。

第一道，一看就是凉拌西蓝花，非常有营养的蔬菜，粉丝们倒是很关心黄磊，好几个人说：看你家经常吃西蓝花，要洗干净啊，不然会有虫卵。这是个问题，洗西蓝花有小妙招的，这样洗就没事了：将西兰花放入清水中，再放一点食用盐进去，搅拌均匀了之后再抓一小把面粉放入清水中搅拌，浸泡3分钟以上，在轻轻地揉洗西兰花捞出来，再用清水冲洗掉表面的面粉和盐，这样就可以啦！

第二道：花生米。最地道的下酒菜了。这个是小酌必备啊，看样子黄磊真的是总“喝点”哈哈……黄小厨告诉过粉丝，炸花生米的时候也有窍门，绝对不糊，花生米在凉油的时候下锅，小火加热，等到油烧开了就可以捞出花生米了，撒上盐或者糖，花生米本身有很大的自热功能，等凉了就酥脆了，还不会炸糊。

第三道：姜末皮蛋。这道菜就是让粉丝提出疑问的菜，好些粉丝问：为啥皮蛋要放姜呢？这个做法其实最是养生呢，说明黄小厨真的会吃。皮蛋属于寒性食材，姜是温热性，姜的温热性一定程度上就可以调和皮蛋的寒性，这样吃了，就不会对我们的身体造成很大的伤害，同时还具有调理脾胃的作用。所以说黄磊是非常会养生的呢！

我们接着看其余的几道菜。

第四道、应该是现成鸭子，酱或者卤鸭，这次黄小厨晒餐还是犯了上次一样的错误，没报菜名，这个鸭子看上去很有食欲，我想问是不是黄小厨自己做的呢？应该是，就赶紧贴做法哦，过不久，那就会有一大批鸭子上网了。

第五道、蒸螃蟹。螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用。但是有几点要记住哦，螃蟹不能和芹菜一起吃会影响蛋白质的吸收；螃蟹不能和南瓜一起吃会中毒；螃蟹不能和西红柿一起吃，会引起腹胀，腹泻的；不能和香菇一起吃会引起结石的。所以，美味不可多用，是有道理的！

第六道：蒸黄鱼。黄鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，我最喜欢吃黄鱼的原因是它刺少，大块的鱼肉多吃不扎嘴。清蒸的做法很好，能保留鱼的营养成分，而且，菜肴中蒸菜也是最健康的。

最后一道菜：拌黄瓜。全国人民都喜欢的菜，做法简单，清香开胃，哈哈，想起来岳云鹏每次吃饺子都要有一盘拌黄瓜，现在看来黄小厨也是黄瓜的忠粉。

这就是黄磊的下酒菜，这些菜里，各有千秋，但我真正喜欢的就是那盘姜末皮蛋，明天一定要来一盘解解馋了，这里要告诉好看的你要记住一点，那就是吃姜最好不要去皮，洗干净即可，这样才能发挥姜的整体功效，赶紧整起来吧！

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