为啥家里做的豆浆 没有外面卖的浓香好喝（粥铺大妈：照这配方做）

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为啥家里做的豆浆，没有外面卖的浓香好喝？粥铺大妈：照这配方做。

在生活中有各种各样的美食。俗话说得好，人是铁饭是钢，一顿不吃饿得慌。一日三餐一定要吃饱吃好。早餐是必不可少的。早餐的种类也非常多，最常见的就是豆浆油条包子。在街上有很多卖早餐的店铺，早晨卖的豆浆香浓好喝，有时候不想出去买了，就在家里面试着做了很多次，味道差的很远，那为什么自己在家里用豆浆机打出来的豆浆没有外面卖的项目好喝呢？有一次在跟一个早餐店的大妈谈论豆浆的做法，他犹豫了一下，说你的配方不对。

经过我的百次讨教，最后在一次闲聊的时候，店铺的大妈告诉了我她做豆浆的秘诀，他说按照这个方法做，谁都能做好，而且做出来的豆浆香浓好喝下面我就分享给大家，有兴趣的可以收藏一下，千万不要乱传。

配方一

黄豆和糯米我们在放的时候一定要注意好它的比例。比例是8.5：1.5。记得我们要把他们蒸熟不要赌，然后在打豆浆的时候按照这个比例打豆浆，保证很浓稠，而且颜色也很漂亮，口感非常好。

配方二

黄豆、花生、核桃仁。比例是8：1：1。如果没有核桃仁，就用白芝麻代替，比例是8：1.5：0.5。

黄豆和花生蒸熟，核桃仁温水泡一会就行。按照上面的比例打豆浆，味道很香，口感特别好，还很有营养。

卖早餐店的大妈说了，选黄豆时也很重要，要选择新鲜的黄豆，选用东北黄豆最好。打豆浆的时候认真挑选一下，不要把那些坏豆蚕豆一起打进去，好多人都会有很多残渣影响口感，把黄豆蒸熟就不会有这种情况，另外还有破壁机比豆浆机的效果好，用破壁机的话，就不需要把豆蒸熟了。

为啥家里做的豆浆，没有外面卖的浓香好喝？粥铺大妈：照这配方做，你也能做好。你平时喜欢喝豆浆吗？你打豆浆用的是什么配方啊？

总之我们在做的豆浆的时候，一定要注意这些小技巧，其实做法也很简单，只要细心一点，照这个方法做，你也一定能做好，你在平时喜欢喝豆浆吗？喜欢的朋友可以在家试着做一做。

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