秋冬养生汤就要这样炖 汤味浓郁(营养全面 好吃会上瘾)
2023-05-29 分类:养生资讯
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板栗“补脾健胃、补肾强筋、活血止血”。鸡肉的性味甘温,栗子炖鸡是一道适合经典的滋补菜肴,补肾虚,益脾胃,活心血,适合于秋冬进补,老少皆宜,栗子炖鸡汁浓味香,鸡酥栗糯,色泽红亮,甜香味美.....
—— 板栗炖鸡汤 ——
用 料:
板栗100g、鸡肉200g、胡萝卜1根、甜玉米1根、葱少许、盐适量
做 法:
① 鸡块洗净,板栗洗净、胡萝卜和玉米切段;
② 锅中倒入适量清水,大火烧开,鸡块放进去焯水1分钟,捞出;
③ 锅中重新倒入水,放入鸡肉,大火煮开,转小火煮20分钟后放入板栗;
④ 放入胡萝卜和玉米,再煮20分钟;
⑤ 最后放入少许葱和盐调味;
⑥ 完成,尽情享用吧~
简单的炖煮,美味即刻呈现,鸡肉混合板栗香,其味无穷,香飘满屋,馋虫顿时勾出来啦
温馨提示:栗子生吃难消化,熟食又易肚胀,所以,一次不宜多食。
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