宝宝辅食｜防感冒补气血的上汤双色鱼丸

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本期EKOBO为您推荐一道防感冒补气血的辅食——上汤双色鱼丸。

食材清单

鱿鱼 75g 玉米淀粉 6g 鸡蛋 1 个

胡萝卜 20g 菠菜 5g

食材功效

鱿鱼：可维持人体内钠、钾平衡，消除水肿，提高人体免疫力及抗病能力，预防感冒；补充微量元素，促进生长发育，预防和治疗贫血；防止黑色素沉淀，缓解衰老。

鸡蛋：富含人体所需的多种矿物质、维生素及微量元素，有健脑益智、保护肝脏、延缓衰老、预防癌症等功效。

胡萝卜：益肝明目、美白增肌、预防肠道疾病、增补气血。

菠菜：营养价值非常高，具有补血止血，降压，助消化，滋阴润燥等功效。

做法步骤：

1、把处理干净的鱿鱼，切小块放入搅拌机，打成细腻的鱿鱼泥，均分两份装好；把胡萝卜切片放进搅拌机，打成泥装碗；将菠菜焯水切小段，放进搅拌机，加 20g 清水，打成汁倒出；再将鸡蛋打散成鸡蛋液备用。

2、在一份鱼泥中加入菠菜汁和 1 小勺鸡蛋液及 3g 淀粉，搅拌至上劲待用。

3、把胡萝卜泥、3g 玉米淀粉和 1 小勺鸡蛋液加进另一碗鱼泥中，搅至鱼泥上劲。

4、烧一锅水，水沸后将鱼泥用勺子团成小丸子，下入水中，待熟后即可食用。

美食制作完成！

鱼肉含有丰富的不饱和脂肪酸，利于宝宝的大脑发育。

这道鲜鱿鱼做的丸子，搭配上胡萝卜、菠菜等，味美汤鲜，适合肠胃功能还没有发育完善的小宝宝们食用。

让宝宝爱上吃饭！

这，不仅是宝爸宝妈们的期盼，

也是对宝宝们无限宠爱的EKOBO的心愿！

因此，EKOBO除了专注于生态环保婴童用品的研发生产，还精心钻研了一系列宝宝营养餐，为宝宝们的健康成长提供全方位的细心呵护。

营养丰富，有趣有味的美食，一定会让宝宝们食欲大增，爱上吃饭！

宝爸宝妈们，快快跟着EKOBO一起做起来吧。

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