经典的广东老火靓汤 做法简单滋补营养（美味浓郁上桌就被抢光）

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小编作为广东土生土长的小朋友，从小到大就受到汤的滋润。如果你生活在广东，没有什么亚健康是一煲汤解决不了的，如果不行就两煲。今天小编带你来广东喝一下汤，一年四季你能喝不同的汤。

广东万物都可用来煲汤，小到蒲公英，基本除了有毒之外都是可以作为广东汤里面的“贡献者”，倒不是“牺牲者”，因为就靠它们滋养着我们广东人的五脏六腑的了，也是象征着一个家庭对孩子的爱。各位小伙伴也不要小看广东的汤，经研究过广东人可是最会煲汤养生的人，也因地区气候的影响比其他地区的人更注意食疗。

如果你是个学生，一个星期回来一次，那么周末，你肯定是会看到妈妈一早上就帮你准备汤料来给你煲汤“养身体”了。如果你是个工作狂，当你身疲力尽回到家，妈妈肯定会热一碗汤给你喝。如果你作为一个丈夫，在每晚等你回家夜灯下都会给你留一碗汤。做妈妈和妻子的的就是怕你在外面不好好吃东西，一回到家就会给你补这补那，你不要不耐烦，因为帮你煮的那个人她也不耐烦，可是她还是这样做了。

现在已经开始夏天了，广东的夏天要么热得你不敢出门，要么雨大得让你出不了门。炎热的天气总是让人容易烦躁且没有胃口，这叫“肝火旺”。夏天既然是烦躁的季节，那要对症下“药”，夏天的选用的汤的汤料肯定是要用滋润、温和的，让你喝了觉得身体解渴又不上火。

小编夏天就喜欢喝-苦瓜黄豆排骨汤，它在夏天可以防止身体脱水，是很好的解暑“神汤”。“苦瓜黄豆排骨汤”可能有人会不喜欢苦瓜的苦味，但是“苦口良药”苦瓜的营养价值的是很高的，对心脏、脾胃都有保护作用搭配黄豆和排骨，味道也会也中和没有那么苦。但是一种汤是不能天天喝的，要分时段，小编建议一个星期喝两三次就差不多了。

春天是个万物复苏的季节，因为小编最喜欢的蒲公英汤最适合在春天喝，所以把春季的汤也安利给你们。蒲公英的根是用作药材的，所见蒲公英的营养价值是很高的，它有消肿的作用还能滋润肺，清肠，最好是饭后两小时喝，尽量不要空腹喝。蒲公英煲出来的汤是属于甘甜甘甜的味道，搭配其他配料，又是一碗清甜可口的汤。这也是小编的妈妈巨喜欢煲的汤，同理提醒大家不需要天天喝。

秋天万物归新的“悲伤画面”，什么落叶、黄叶加上微凉的风气，古代大多诗人都对秋天有一定的情怀。那么我们还是要喝汤的，秋天很容易口鼻干燥敏感，就连有些人皮肤也会有敏感的现象，这种时候一定是要准备滋阴润燥的汤。小编最喜欢喝“莲子百合瑶柱瘦肉汤”，一听里面的材料就知道它是个润的汤，还可以安神、健脑，非常适合晚上失眠的人群，同时秋天还要为接下来的冬季储备。

冬天的最需要温柔的季节，喝的汤也肯定得驱寒保暖的。小编在冬天最喜欢喝烫烫的汤，就感觉到汤从口腔，经过喉咙，经过胃，然后在肠里绕几圈。特别是手脚冰凉的人，在冬天多喝补汤或者浑汤。又是小编“食肉兽”的季节，在冬天最适合煲一些：羊肉汤、牛肉汤、山药排骨汤……。想想都想到冬天，喝下去又暖又补，对虚弱人群是相当友好。

好了今天小编先和大家分享到这里，四季里，你们最喜欢喝什么汤呢？欢迎留言给小编，让小编也尝尝你们喜欢的东西。

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