金针菇蒸鸡胸肉的做法（营养美味）

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金针菇蒸鸡胸肉

主料:

金针菇，鸡胸肉

辅料:

油，蚝油，玉米淀粉，生抽，姜，小米辣，蒜，葱

制作步骤:

1.将所有食材准备好备用

2.将鸡胸肉洗干净，切成小块，放入碗中，碗中放入生抽，蚝油，玉米淀粉，油，姜，搅拌均匀，腌制15分钟

3.将金针菇的根部切掉

4.将金针菇洗干净，均匀的铺在盘子上

5.将葱洗干净，切成葱花

6.将小米辣洗干净，切成粒

7.将蒜拍扁，切碎

8.将腌制好的鸡胸肉放在金针菇上

9.锅中放入适量的油，放入蒜末，小米辣，爆香

10.将蒜末，小米辣放在鸡胸肉上，撒点葱花

11.锅中倒入清水，水开后，放入金针菇鸡胸肉，大火蒸15分钟

12.摆盘出锅

小贴士:

1.这是一道低卡路里的菜

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