如果你不是想减肥 冬天就不要吃这道菜了（越吃越燃脂 越吃越瘦）

如果你不是想减肥，冬天就不要吃这道菜了，越吃越燃脂，越吃越瘦

转眼就已经到1月份了，1月份是最冷的月份。前两天的天气简直冷的不要不要的，这两天虽然稍微好些了，但依然每天在寒风中瑟瑟发抖。因此我们不仅要给自己准备御寒的衣物，最管用的还是多囤点脂肪。小编走在路上都能听到不少小仙女说真恨自己为什么不多长点肉，相信不少地方都有冬天贴膘的习俗，在冬天就要把自己养的白白胖胖的，这样不仅抵抗力会变得更强，也不会那么害怕寒冷。

我们这里冬天也有养肥的习惯，每次到了冬天，就得吃炖肉、闷肉这些营养比较丰富的食物，但是在冬天养肥的过程中，小编偶然知道了一种蔬菜，这种蔬菜可以把我们所获取的油脂全部燃掉，会让人越吃越掉膘，简直就是冬日里养肥道路上的一条拦路虎。如果大家想在冬季多长些肉，那就千万别碰这种蔬菜了。如果大家想减肥的话，那倒可以多试试，下面我们就一起来聊聊这种蔬菜吧，小编相信很多小伙伴都对它非常熟悉。

这种蔬菜就是冬瓜皮，冬瓜一定是常吃的，但冬瓜皮一般都是削下扔掉，应该没有多少人会吃，因为它的口感实在是让人喜欢不起来，但其实对于很多想减肥的人来说，冬瓜皮却是不可多得的燃脂能手，因为在冬瓜皮中含有一种叫丙醇二酸的天然微量元素，虽然它对身体没有其他什么好的功效，但是却非常的有利于减肥，因为它可以有效地抑制体内的糖类物质转化成脂肪，以此阻止脂肪在体内堆积。这就是为什么小编会说这种蔬菜越吃越掉膘的原因。不管你吃下的是肉还是甜食，只要吃了它，都不会转化成脂肪，所以还怎么能长肉呢？虽然丙醇二酸在整个冬瓜中都有，但是在冬瓜皮中的含量最高。

既然说到这里了，今天小编就给大家介绍一道家常菜炒冬瓜皮吧，虽然不利于冬天长肉，但是对于想减肥的小伙伴却是道不可多得的好菜。

家常炒冬瓜皮

【食材】半斤冬瓜皮、盐、酱油、红椒、豆瓣酱

【步骤】首先应该将红椒和冬瓜皮都切成丝备用，然后起锅烧油，接着加入冬瓜皮丝和红椒丝，大火炒至冬瓜皮变软，加入盐酱油，豆瓣酱，翻炒均匀，再稍微加一点清水焖煮一下，等冬瓜皮熟透就可起锅。

这道菜的做法非常简单，但大家一定要注意调味料的把控，因为豆瓣酱本身就比较咸，所以放盐时不可太多，而且冬瓜皮比较难熟，所以要多闷一会，想减肥的小伙伴赶快学起来去试试吧！想长肉的就千万不要碰啦~

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