秋季养生不可缺的美味 我家每年秋季都会经常做（每顿一锅不够吃）

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现在的生活条件越来越高了，条件好的或者不好的都在养生，大部分人都知道身体健康才是无穷的财富，甚至有很多人在控制自己不吃荤的，可大部分的人不吃荤的身体是承受不了的，毕竟现在人的工作不轻松，压力不轻，长期不吃荤体质会虚弱无力，严重了会引起慢性疾病，所以在这天干气燥的秋天也需要做些有营养的食物来补充能量，最好是做些清淡饮食为主，既要有健康，也要保证营养和味道的充足，那最好不过的就是当季的食材咯。

我家吃的最多的就是玉米排骨汤了，秋季的玉米出来了用它和排骨一起炖煮，味道香鲜、甜美，一边炖煮的时候满屋都会飘着香甜的味道，特别诱惑人的胃口，而且这两种食材吃了都不会上火，还会给人体补充营养和水分，是秋季养生最好的汤品。

食材明细如下，猪排骨600克，玉米棒2根，生姜片2片，盐少许，清水适量，料酒两滴。

第一步，排骨洗净，加料酒抓匀后用清水浸泡半小时

第二步，玉米棒洗净切成小块，生姜洗净切片

第三步，把浸泡好的排骨洗净，沥水，放入汤锅中

第四步，加入玉米块和生姜片，这个时候绝不可加食用盐

第五步，接着加入适量的清水，把汤锅置火上大火烧开

第六步，撇去浮沫后，盖上锅盖小火炖煮一小时

第七步，一小时后，汤汁浓稠，试试排骨熟烂程度

第八步，排骨熟烂后，开大火烧沸腾，加入少许食用盐，煮十分钟即可

第九步，盛出即可食用，馋的不行了先吃点哈

排骨在煮之前，最好用料酒抓匀，清水浸泡至少半小时，这样可以去除排骨里面的血污，煮出来的排骨和汤汁不会有肉腥味，会更香更鲜更诱惑人。

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