冬天吃火锅怕长痘 不怕（这个汤底不长痘 还治疗冻疮 温阳驱寒）

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今日大雪相信很多地方都从今天开始降温了吧，小编在地理位置在合肥，今天早上起来想要掀开窗帘看看外面有没有下雪，但很失望并没有。不过虽然没有下雪，但是气温骤降到0度，可以说这个天气与被窝作伴是在合适不过的了。相信其他地方的小伙伴们已经感受到雪花给与的惊喜吧！一年马上要接近尾声了，不知道小伙伴们，你们今年都收获了什么呢？

说点正经的，大雪就代表着天气逐渐变冷了，所以保温是至关重要的一件事情。冬天到了首选要做的就是勤泡脚，在泡脚的时候可以尝试加上一点干艾草，有助于活血化瘀，促进血液循环。那么除了泡脚之外，小伙伴在冬天是不是最喜欢吃火锅呢？特别是一家人在一起的时候，看着锅里面冒着热腾腾的水汽，场面也是非常温馨的。不过现在市面上很多的火锅底料对于身体都没有什么帮助，一点都不养生。那冬天吃什么火锅比较好呢？小编今天给大家推荐一个方子，不仅强身健体，气血双补，对于手脚冰冷的小伙伴们，也是有很大的帮助哦！

暂且叫这个锅底叫冬天大补汤吧！哈哈，除了烫的食材能够吃之外，锅底的汤也是非常好喝的哦！材料：老母鸡1只，当归2钱，熟地3钱，川芎2钱，白芍2钱，党参3钱，伏苓3钱，甘草1钱，黄耆5钱，桂枝1钱，枸杞3钱，山药3钱，红枣5粒(去籽)，生姜片2片。

制作方法：1、第一步当然是把所有的食材洗干净啦，特别是老母鸡。杀鸡之后，鸡血放出来，加点水制成血幌子（不知道大家对于这个词可理解，就是跟鸭血粉丝汤里面那种鸭血差不多。）2、把鸡处理好之后，放在高压锅里面炖汤，这可是一锅十分大补的汤底啊！所以大家伙在吃火锅的时候，根本不需要把汤底倒掉。3、将上面的药材，用纱布裹好，然后放置于锅中加水，小火煮沸，取出药渣，将汤底加入到鸡汤当中，混合成火锅底料。可以烫的食材：牛羊肉，鸡肉，以及蔬菜，丸子等等。不可以躺的食材：海鲜产品。

功效：对于老母鸡的营养价值，相信大家都是比较了解的吧。对于身体虚弱，怕冷畏寒朋友们有很大的帮助。特别是那种月经不调以及贫血的女生多吃一点喝点鸡汤都是有很大的帮助的。很多女生在坐月子的时候，一般都会用老母鸡汤来调理身体。

当归：其实很多时候，人们在做鸡汤的时候，都会放一点当归。通俗的讲，她补血的功效也是比较强的，不仅能够补血还能够活血。能够改善女生面部萎黄的问题。特别是在冬天的时候，每个人的肤质都是不一样的，因此，受到寒气来袭，就会出现冻疮的问题。而虽然说冻疮人们一般动冻疮膏擦一下。但其实内调也是可以的。而冬天的时候，吃一点当归生姜羊肉汤，能够活血养生，驱寒温阳，对于治疗冻疮也绝佳的。

茯苓：有助于小便的排泄量起到了宁心安神的作用吧！相信大家都听过茯苓糕吧，是一种非常常见的小吃呢，要说中国的食物博大精深，每一种小吃都能够起到一定的作用。

当然其他的药材对于身材的帮助也是很大的，特别是在冬天的时候。一般冬季大家身上的湿气都是比较重的，人们常说千寒易去，一湿难除。而这个时候如果多吃一点大补之品，那对身体也是十分有益的。尤其是在南方地区，很多人常年都以煲汤为生。而这个火锅不仅是上好的汤品，也能够帮助人们解决对于火锅的馋意。简直是一举两得的时候，所以冬天的时候不妨做一做这样的一个火锅，帮助也还是很大的。

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