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天冷进补 这“肉”不要错过(营养全面又丰富 补营养还不会长肉)

2023-06-01 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 1148 个字,阅读大概需要 3 分钟。

这海鲜20多一斤,无骨无刺肉质很鲜甜,简单一烧,全家抢着吃不停!

天冷进补,这“肉”不要错过!营养全面又丰富,补营养还不会长肉!

天冷了,除了添加衣物以外,大部分人的嘴也跟着馋了起来,总想吃点荤的,油水足的食物来填补填补,这也是人体“御寒”的自然反应;但是,也是因为冬天寒冷,运动量自然而然就减少了许多,如果一直光吃不动,那体重估计会蹭蹭涨不停,因此我们在吃的同时,也要稍微控制热量,选择一些脂肪含量少的食物。

说起脂肪含量少的食物,像鸡肉,牛肉,海鲜,鱼虾类的,都很不错。在我们家,海鲜中的虾,是全家人都爱的一种食物,一周至少要吃一,两回。说起虾,精灵在怀孕的时候,常常吃它补充营养,所以孩子也是受了影响,酷爱吃虾;从他吃辅食开始,就没有停过,一直不停的吃;有时候我忘记买了,他都会主动要求,做这一道菜的。

虾肉,味道鲜美,无刺无骨,也没有腥气味,是特别适合孩子食用的;加上它的营养很全面,也很丰富,尤其是钙,镁,锌,微量元素等,对增加免疫力,增强智力,有很大的帮助作用,并且还有益于心血管健康,也是中老年人可以常吃的食物。

新鲜的虾肉,白灼是最简单,最省事的吃法,但吃多了,难免会觉得腻口,想换换别的花样;今天,给朋友们推荐一种吃法:洋葱黑椒烧虾。主角是虾,配角是洋葱,番茄酱,还有现蘑黑胡椒粉,成品鲜鲜的,香香的,先吸外面的酱汁,再品尝虾肉,虾肉很Q很弹,也很鲜甜,混夹着黑椒粉的辛香味儿,真是一个接一个地吃不停。这海鲜20多一斤,无骨无刺肉质很鲜甜,简单一烧,全家抢着吃不停;天冷进补,这“肉”不要错过!营养全面又丰富,补营养还不会长肉;一起来看看具体的做法吧!

原材料:虾500克,洋葱1个

配料:青椒1个,小米辣椒2个,大蒜20克,料酒20ML,生姜5克,胡椒粉3克,番茄酱20克,生抽20ML,盐2克,食用油20ML

制作步骤:

1:准备主要原材料。

2:虾,清理虾线,剪掉虾腔后洗净,加入姜丝,胡椒粉,料酒,拌匀后腌制一下;洋葱切小块,生姜,大蒜,小米辣椒,青椒切碎末。

3:炒锅烧热倒油,下姜,蒜,小米辣椒碎,炒出香味。

4:下腌好的虾。

5:翻炒变红色时,加入番茄酱,生抽,盐。

6:炒匀后淋一点清水,焖约2分钟。

7:下洋葱,青椒,翻炒断生。

8:最后,加入现磨黑胡椒粉,关火出锅即可享用了。

精灵碎碎念:

1:精灵为了考虑小朋友的口味,所以只放了一点点辣椒。

2:不嫌麻烦的,可以把虾背打开,烧出来会更加入味。

好啦,我是精灵a的美食坊,今天的洋葱黑椒烧虾,就介绍到这里了;如果您喜欢我的文章,记得"收藏","分享"或者关注"精灵a的美食坊",你们的支持,是我继续努力的动力!。亲亲们看中了,想尝试一番的,制作过程中有任何疑问,都可以随时给精灵留言哟,精灵会第一时间回复的!

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