适合糖尿病患者的主食代替者有哪些（馒头和米饭应该选择吃什么）

其实对于糖尿病患者而言，控制饮食是最为基础的治疗措施之一，因为可以从源头上减少了血糖的来源，可以说在教学堂这方面能够起到一个事半功倍的效果，由于升高血糖的食物最主要的是含碳水化合物的主食，所以说很多糖尿病患者总是纠结于吃什么主食，其实可以不用这么纠结，常吃些主食代替者就好了。那么适合糖尿病人的主食代替者有哪些？ 馒头和米饭应该选择吃什么呢？

适合糖尿病患者的主食代替者有哪些呢？馒头和米饭应该选择吃什么

适合糖尿病患者吃的主食，肯定是升糖指数比较低的那种，而且饱腹感要强。

玉米比较合适代替主食：

首先，玉米的血糖生成指数很低，大约为55左右，是糖尿病患者可以接受的食物。相比于平时吃的白米饭低多了，不会造成血糖异常上升的情况。

其次，玉米的膳食纤维含量也很高，经常吃玉米能够帮助肠胃更好的蠕动，预防便秘。而且这种纤维素是一种不能为人体吸收的碳水化合物，不会造成热量过多。还能延缓饭后血糖上升速度，对控制血糖水平很有帮助。

红薯可以代替主食，但是要适量吃：

不管营养价值多高的食物都要适度，红薯也不例外，适当的吃红薯能够降低血糖，吃红薯时能够给人们一定的饱腹感，减少了对其他主食的摄入，只要保证每周吃一次红薯，就能够降低血糖。但是吃红薯要合理搭配其他食物，比如五谷杂粮、粗粮及蔬菜等，能够让降血糖达到事半功倍的效果，同时也能让身体均衡摄入营养，保持身体的健康。

医生此前接受采访表示，红薯里面含有一定量的糖，但是含有的糖分会比米饭里面的糖葡萄糖里面的糖少很多，所以糖尿病人是可以适量吃一些红薯的。在同等质量的米饭和红薯相比，红薯含有的糖分要比米饭含有的糖分少很多，所以糖尿病人在平时可以吃红薯，只要控制吃红薯的量是完全可以的。

馒头和米饭糖尿病患者更适合吃哪种？

其实相对来说，米饭和馒头，都含有大量的淀粉，而且淀粉最终会分解成葡萄糖，我们吃的大米和小麦，那么都是经过精加工，所以淀粉分解成葡萄糖的速度相对来说会更快一些，从而就会产生了一些糖分，而且我们平时吃的馒头都是有想办法知道的，用这种精细米面制成的馒头更容易被人体吸收，升糖指数也高，所以馒头的热量要比米饭的热量高，所以对于一些糖尿病人的患者来说，想要降低，血糖的话那么在吃饭的时候，吃米饭还是会更好一些。

如果是糖尿病人，平时不喜欢吃米饭的话，那么可以选择一些薯类食物代替米饭，因为它不仅膳食纤维含量高，而且血糖水平相对来说也会更加的稳定，但是在吃薯类食物的时候，注意也不要多吃，如果是多吃的话，那么就会出现腹胀的感觉。

在平时的时候，如果是特别的喜欢吃面食，那么可以用粗粮或者是全麦面粉，做成馒头，这样的话就能保持身体内的纤维摄入量，还能让自己的身体得血糖能更加的稳定一些。

告诉你一个降糖的小窍门：不要用单一的米煮饭，最好加点糙米、大麦、燕麦等粗粮，不仅可以降低米饭的升糖指数还能丰富营养。

降低血糖，糖尿病患者除了要按时吃药外，还要养成良好的饮食习惯，不要吃高糖高油脂的食物。避免血糖过多的波动，导致糖尿病并发症的产生。

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