秋季辅食指南：宝宝吃什么辅食能补铁（这篇文章来告诉你）

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秋季转眼间就到了，朋友最近却十分闹心，她的女儿如今快满一岁了，看起来比同龄人瘦小不说，学习能力、反应力等似乎也比较落后。最近她又发现自家女儿变得无精打采，每天不仅起床很晚，午睡时间也逐渐变长，但精力却没有因为充足的睡眠而变得旺盛，小脸蛋更是比以前变得苍白许多，朋友觉得这已经不是营养跟不上的问题了，所以特意带着女儿到医院进行了全面的检查，结果显示，宝宝已经出现贫血。

虽然发现得还算早，但已经不能如轻微缺铁时，可以通过食补来解决，而是需要按照医嘱服用含铁量高的制剂来调整、改善了。朋友回想起此前宝宝食欲不佳的时候，她们只考虑到为宝宝补锌，却从来没有想过为宝宝补铁，没想到居然造成宝宝小小年纪便贫血了。

缺铁易造成贫血

在医学上，铁是血红蛋白、酶系统、肌红蛋白以及细胞色素的重要组成成分，这些都是可以有助于氧在人体内的运输，而当我们人体缺少铁元素的时候，这些物质的合成将受到影响，便会导致缺铁性贫血等疾病产生。

那么辅食怎么吃才能补铁？那些看起来富含铁的食物，要这样吃才对！

选择合适的配方奶

我当时给我家宝宝喝的是优博尊享盖诺安奶粉，这款奶粉在优博仿生配方?的基础上，按照科学配比添加了钙铁锌和DHA、益生菌，且在国家要求的食品标准之上，钙铁锌的添加量远远高于市面上大部分的婴儿配方产品，营养符合新国标，更全面、更有保障。比如新国标要求：乳基幼儿配方食品中，乳糖占碳水化合物含量应≧50%，而这款奶粉采用了100%全乳糖配方，还有添加了60%天然乳脂，可以让宝宝的便便更顺畅。而优博这个品牌至今也已经有21年的历史了，质量过硬。

好消化的鸡蛋羹

鸡蛋作为众所周知的“家庭宠儿”，因为富含蛋白质及少量的维生素B2，尤其是蛋黄中还有许多维生素及矿物质，如钙、锌、铁、磷等，倍受大家的喜爱。不过，对于消化系统还未发育完全的宝宝来说，鸡蛋的烹饪方式如果有误，不仅会使营养流失，还会对宝宝产生反作用。水煮蛋虽然能保证鸡蛋完全煮熟，也能保存好100%的营养，但过于清淡，宝宝未必喜欢，所以，最合适的还是鸡蛋羹，不仅易咀嚼、吞咽，还能很好的被消化与吸收。

新鲜的瘦肉

瘦肉内含有大量的蛋白质及铁等矿物质，不管是瘦猪肉还是瘦牛肉，这些动物性铁会比植物性铁更容易被人体吸收，不仅能增加宝宝的免疫力，促进身体发育，还能补充铁等矿物质。将新鲜的瘦肉做成肉泥、肉羹等都是可以的，不过，一些瘦肉的加工制品并不适合给宝宝吃，如香肠、肉罐头、腊肉等，且不说这种经过多次加工的瘦肉已经流失了许多营养，加工过程中加入的添加剂、防腐剂也不利于宝宝的身体健康。

补铁的同时补充维生素C

在食用含铁量高的食物时，也不要忽略了维生素C的补充，因为这样可以更好地帮助宝宝吸收铁，比如橙子、西红柿、猕猴桃等都是不错的选择。除了如西红柿、青椒等可以与瘦肉、动物的血或肝脏一起烹饪成补铁的辅食外，饭后1小时后，便可以给宝宝吃一些富含维生素C的橙子、猕猴桃等水果。

相比于药物，食补是最安全的方法，当然，前提是要掌握正确的食补之道，家长们不妨通过正确的烹饪方式，用瘦肉、鸡蛋、动物肝脏、动物血等食材，再以富含维生素C的蔬菜、水果来促进宝宝对铁的吸收，这样才能更好地解决宝宝缺铁的问题！

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