特色家常菜：喜欢吃砂锅菜不会做 这3种砂锅菜的做法（味道鲜浓）

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喜欢吃砂锅菜不会做？这3种砂锅菜的做法，味道鲜浓

哈喽，小吃货们又到了我们分享美食的时刻了，看看今天小编带来什么样的美食分享吧，砂锅菜也是比较传统的一种特色家常菜了，砂锅菜的种类也是比较多的，当然做法也是比较的多样的，砂锅菜是一般是在外面吃的，很少有在家里面吃的厄，其实在家里面做的话，也是非常的方便的，下面小编介绍3种砂锅菜的做法，制作简单，味道鲜浓，让你吃了以后还想再吃。

1，砂锅炖菜

砂锅炖菜在，这道是比较常见的家常菜，这道菜的做法也是比较的简单的，味道当然也是非常的不错的，砂锅菜最好的好处是不用吃米饭就可以吃饱了，也是比较简单的一种做法，是非常的适合懒人在里面做的，如果想吃主食的，话可以直接在锅里面放点面条就是可以的。

食材：木耳、香菇、白菜、青菜、豆腐、鱼丸、蟹棒、鸡蛋、盐、醋、生抽

做法：1，木耳泡软、香菇切小块、豆腐切块、蟹棒切块

2，把砂锅放在炉子上面，在砂锅的里面刷上一层的油，在锅内放上高汤

3，把所有的食材都放进锅里面炖，青菜是最后放的，鸡蛋也会死最后打进去炖10-15分钟

4，在锅内加入生抽、醋搅拌均匀，最后放入盐调味就是可以的了

2，砂锅牛肉

砂锅牛肉这道菜是非常的有营养的，就算是没有砂锅也是可以做出来的，味道也是比较的美味的，这道菜的做法也是比较的简单的，喜欢吃牛肉的这道菜是一定错过的，砂锅牛肉这道菜吃起来的口感还是比较的嫩滑的，不会做的一起来做吧。

食材：牛肉、八角、花椒、红辣椒、老抽、生抽、盐、糖、葱、姜

做法：1，牛肉切片、红辣椒切段、葱和姜切末

2，锅内放油，放入姜丝牛肉翻炒，加入1勺的老抽翻炒上色

3，在锅内放入高汤，加入1勺的生抽炖15-20分钟的

4，最后再锅内放入葱花，加入适量的盐和糖调味就可以吃到美味的砂锅牛肉了

3，砂锅娃娃菜

砂锅娃娃菜这道菜是比较清淡的一道菜，但是这道菜的做法也是比较简单的，这么做出来的娃娃菜，也是非常的入味的，让人吃到停不下的，这道娃娃菜炖一炖的话也是特别的好吃的，喜欢吃的，可以自己动手在家里面学一学，还是非常简单的一道菜。

食材：娃娃菜、红辣椒、葱、姜、蒜、盐、糖、生抽、蚝油

做法：1，娃娃菜切成小块、葱姜蒜切末、红辣椒切段

2，锅内放油，放入葱姜蒜炒香，放入娃娃菜翻炒

3，在锅内放入适量的水炖10-25分钟在，在锅内加入生抽翻炒均匀

4，在锅内放入红辣椒和蚝油翻炒均匀，最后放糖和盐调味就是可以的了

好了今天的美食分享就结束了，这3种砂锅菜的做法你们学会了吗？本文由薄荷塘的味道原创创作，如果喜欢这篇文章可以点赞、分享和关注，每天分享不一样的特色家常菜。

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