今日大暑 不懂规矩要吃亏（抓住一年中最佳的排病时机 健康一夏）

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【大暑至，万物荣华】

2020.7.22 六月初二

大暑

《月令七十二候集解》

“暑，热也，就热之中分大小，

月初为小，月末为大”

宜

欢喜

悲伤

忌

每年的公历7月22日、23日之间

太阳到达黄经120°

为大暑节气

意味着天气炎热至极

《管子》中记载：大暑至，万物荣华

此时虽然最热

却是万物生长最繁华的季节

大暑最热时，

大家以各种方式乘凉避暑：

“盛夏白瓷梅子汤，碎冰碰壁当啷响”

"浮甘瓜于清泉，沉朱李于寒水"

都是盛夏乐趣

而午后盼风雨欲来，迎大雨滂沱

山晚听轻雷断雨

亦别有一种清凉诗意

在《逸周书·时讯解》

中古人把夏至分为三候：

“一候腐草为萤；

二候土润溽暑；三候大雨时行。”

一候· 腐草为萤

世上萤火虫约有二千多种，

分水生与陆生两种，

陆生的萤火虫产卵于枯草上，

大暑时，萤火虫卵化而出，

所以古人认为萤火虫是腐草变成的；

二候· 土润溽暑

自大暑之后天气开始变得闷热，

土地也很潮湿；

三候· 大雨时行

在此时常有大的雷雨会出现，

这大雨使暑湿减弱，天气开始向立秋过渡。

白居易有诗云：

“时暑不出门，亦无宾客至”

生动地描述了大暑天的燥热与烦闷

在这一时期，

民间也有食寒瓜、吃仙草、斗蛐蛐等习俗

【吃仙草】

大暑时节有“吃仙草”的习俗。

民谚说

“六月大暑吃仙草，活如神仙不会老”

【饮伏茶】

伏茶

顾名思义，是三伏天喝的茶

免费供应伏茶时间一般从农历六月初到八月末

这种由金银花、夏枯草、甘草等

十多味中草药煮成的茶水

有清凉祛暑的作用

古时候

很多地方的农村都有个习俗

就是村里人会在村口的凉亭里放些茶水

免费给来往路人喝

大暑时节

水气上腾，湿气极盛

湿性重浊、粘滞，易与热结

湿热交蒸，湿遏热伏，使得汗液难以排泄

湿邪最易伤脾

常使人感到头昏身重

胸中烦闷，四肢无力，食欲不振

【大暑——要避暑】

高温环境下，人容易中暑，

如果不及时处理，

还会意识混浊、狂躁不安、昏迷等症状。

避暑应当注意采取的主要措施：

中午前后不要外出，尤其要避免暴晒。避免剧烈运动和强体力消耗。借助自然风、风扇、空调等降温。

【大暑——忌多吃冷食冷饮】

为了防暑降温，

许多人喜欢吃喝大量的

凉菜、冷食、西瓜、冰镇啤酒、冷饮等。

如果贪吃贪喝过多

易造成肠胃功能紊乱

因此，大家不要贪凉，以免使身体健康受损。

【大暑——少吹空调】

在空调房里待的时间过长

也会引起浑身酸痛，精神萎靡，食欲不振

有时还由于鼻腔过于干燥而发生鼻出血

【大暑——多吃苦】

苦味食物不仅清热

还能解热祛暑、消除疲劳

所以，大暑时节

适当吃点苦瓜、苦菜、苦荞麦等苦味食物

可健脾开胃、增进食欲

祛湿冬瓜蘑菇豆腐汤

冬瓜是药食两用的瓜类蔬菜，

性微寒，味甘淡，

能清肺热化痰、消胃热除烦止渴，

甘淡渗痢，祛湿解暑，能利小便，除水肿。

▽

祛湿冬瓜蘑菇豆腐汤

【材料】蘑菇200克，冬瓜900克，豆腐2块，瘦肉150克，姜2片，盐适量。

【做法】

1.蘑菇洗净切片;冬瓜洗干净，切厚块;豆腐洗净切块。

2.瘦肉洗干净，汆烫后再冲洗一遍。

3.煲滚适量水，下蘑菇、冬瓜、豆腐、瘦肉、姜片，滚沸后改慢火煲两小时，下盐调味即成。

姜枣茶

姜枣茶特别适合体质虚寒的人

体质虚寒是指一年四季都怕冷，

手脚摸上去是凉的，

身上有些地方会容易痛（腿部、肚子等）

而且是冷痛

姜枣茶

【材料】大枣6颗、生姜2~4片、红糖适量

1.大枣、生姜洗净切片后放入锅或者养生壶里；

2.加水1200ml，小火熬煮或者启动养生壶养生汤模式；

3.加入红糖；

4.小火熬煮，盛出，温热即可饮用。

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