这道酸辣菌菇荞麦面 夏日开胃餐（比大厨做的还好吃）

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酸辣又开胃，夏天没胃口吃的时候超棒哦

By 泣哥儿 【豆果美食官方认证达人】

用料

荞麦面 100克白玉菇 100克酱油 1勺醋 1.5勺盐 1小勺蚝油 1勺红油辣椒 1大勺

做法步骤

1、准备好食材

2、白玉菇切去根部，切段后洗净

3、香菜切段，小葱切葱花

4、碗里加入酱油

5、加入醋，白糖，蚝油，红油辣椒

6、锅里烧水，水开后加入白玉菇

7、锅里再次沸腾后舀取2勺水到调料碗里，加入香菜和葱花

8、放入荞麦面划散

9、等面条煮熟后捞出放在眼里拌匀即可

10、酸辣菌菇荞麦面完成

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