半杯花生3个核桃 在家轻松做早餐（补血健脑 豆浆牛奶全靠边站）

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半杯花生3个核桃，在家轻松做早餐，补血健脑，豆浆牛奶全靠边站！说起早餐，很多人总是特别烦恼，似乎早餐不是粥就是面条，未免太单一了吧！我家早餐除了粥，面条，还经常换着花样做，基本每天不重样，每天都有新鲜感，今天推荐的是简单营养的花生核桃露！

一般早餐店里都有黄豆浆，虽然也很营养，但是对于正在长身体的孩子来说，营养是不够丰富的！花生可以补血，一定不要去掉花生的红皮哦！因为这层红皮才是关键；核桃肉本身长得就像人类的大脑，不仅长得像，而且还能健脑，一定要多给孩子吃些核桃。

花生与核桃的浓郁香味与甜蜜的口感，让人忍不住总想多喝两碗，以后别再喝豆浆了，花生核桃露更好喝更营养，简单几步轻松搞定，无论与面包搭配，还是与包子、饼搭配，都是不错的百搭营养品！

花生核桃露

食材:花生半杯，核桃3个，清水适量（按照自己家豆浆机的标准添加即可），白糖适量

制作方法:

1.准备花生和核桃，装花生的杯子是豆浆机自带的杯子，花生与核桃比例大概是1:1就可以;

2.我用的核桃皮比较薄，轻松攥一下，就碎了，如果是皮厚的核桃，需要用工具打开，把核桃肉取出来;

3.花生清洗一遍，和核桃肉一起放入适量水，浸泡一小时，这样打出来的花生核桃露比较细腻;

4.浸泡以后的花生和核桃，可能会有脱皮的情况，没关系，一起倒入豆浆机中，花生的红皮和核桃的皮都很有营养，不需要挑出来;

5.启动豆浆机湿豆功能，等待的时间，就可以去做一些主食啦，不管是配上面包还是各种饼，都百搭；

6.做好的花生核桃露，还需要过滤一遍，加入适量白糖，搅拌均匀即可以喝啦！里面的渣子会影响口感，渣子可以做饼干，也可以做一些面食，这样就不会浪费啦。

小贴士：

核桃的营养价值丰富，可是很多人不会挑选核桃，好的核桃放在手里，感觉非常实，没有空空的感觉，这说明核桃是熟透的，如果是没有熟的核桃，里面很空很轻的感觉；我们也可以用鼻子来闻一闻核桃，天然的核桃没有异味，但是有的商家为了核桃好看，可能会用一些药水浸泡，这样的核桃，闻起来有一种刺鼻的味道；核桃尽量选择大一点圆一点，饱满一些，纹路清晰，这样才是优质的核桃，经常吃核桃可以健脑，一年四季都可以常吃核桃，尤其要多给孩子和经常用脑的人吃。

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