从小吃核桃 宝宝会更加聪明（核桃不仅能补脑 还具有美颜功能）

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经常用脑，多补核桃。核桃坚硬的外壳底下却状似人类大脑，也正因为此，常作为增强记忆力和补充脑力的最佳干果，尤其是正在生长发育期的孩子，从小就被家里人强迫吃各种与核桃有关的食物。

核桃油、核桃露、核桃果干，核桃类制品数不胜数，但从小给孩子吃核桃真的能补脑吗？孩子会比同龄人更聪明吗？

核桃中富含较多蛋白质以及人体所需的不饱和脂肪酸，都是促进大脑组织细胞代谢生长的重要物质，具有滋养脑细胞，强化脑功能，保健大脑的作用，同时，核桃中的维生素含量也比较高，能有效地抗衰老、助美颜、防失眠。

砸开核桃后，人们往往会将核桃仁外表的一层褐色薄皮撕掉，实际上，这种做法恰恰扔掉了核桃的营养成分。核桃仁的外衣虽然味道苦涩，但具有健脾固肾、利尿清热、预防耳聋等功效。

从这个作用来说，多吃核桃确实对大脑有益处，但并没有科学研究证明，核桃能提高人的智商。由于核桃中的油脂较多，过量食用反而会引起上火、恶心、腹泻等不适，一天5-6个最为合适。

在宝宝的生长发育阶段，补充核桃的营养是非常有必要的。那么，给宝宝吃核桃应该选择哪种制品最为合适？

婴儿的咀嚼能力比较差，因此6-12个月的宝宝还不适合直接吃核桃，父母可以将核桃仁磨成粉状加在奶粉里，熬粥喝也合适。

1岁多的宝宝在长牙后就能主动进食，家长可以让孩子吃小块核桃仁，不仅有益大脑发育，还能练习宝宝的咀嚼能力。不过，为了防止孩子被呛到，核桃露和核桃油是最好的选择，可以在宝宝的辅食中添加。

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