解腻消暑 端午一过就吃它（比燕窝 面膜还补气养颜 美出天际）
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下午好呀～估计大多数小伙伴都和我一样，刚吃粽子的时候——
“哇，糯叽叽的，好香好好吃，再来一个吧！”
第二天醒来——
“啊，没胃口，肚子胀，昨天吃的粽子什么时候才能消化……”
都说「每逢佳节胖三斤」，但每逢端午，真的会「胀三天」。纯纯的糯米，又紧又黏，堵在肠胃里都不蠕动，光是想想就觉得难受好嘛！
所以包子今天就贴心地给你们带来了一道健脾补气、解腻消食的“糖水”—— 陈皮红豆沙
广东的小伙伴是不是一听名字，就已经忍不住分泌口水了？
本来一碗红豆沙，熬得再好，也谈不上“惊艳”。但不知道哪个热衷于“食疗养生”的广东人，富有创意地往这红豆沙里加了一味陈皮，竟然就变得意外地好喝，还养生！
具体怎么个养生法呢？听包子给你唠唠~
陈皮最主要的功效，就是祛湿和健胃。特别适合暑热与雨水交织的夏日高温天气。喝着消食生津，闻起来有淡淡的柑橘芳香，沁人心脾，安神治愈。
不管你是吃多了积食，睡眠不好长痘，还是燥热湿气重，都可以隔三差五来上那么一小碗噢~
哦，对，除了陈皮红豆沙，包子还在文章后半部分为陛下们整理了几道夏日消食小甜品和养生茶，大家按需自取呀！
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红豆 200g、莲子 30g、百合 10g、冰糖适量、陈皮适量。
称取 200g 红豆、30g 莲子、10g 百合，放入清水里多投洗几遍。
洗净后，倒入没过豆子的清水，浸泡 2 小时。（也可以放入冰箱冷藏过夜）
浸泡好的豆子可以直接放入电饭煲，加足量清水。也可以用包子这种砂锅。
如果是用砂锅煲的，注意要等水开后再下红豆、莲子、百合和陈皮。全部食材下锅后，中小火煲 2 小时。
2 小时后，转大火，再咕嘟咕嘟煮半个小时，这时的红豆状态为“一捻就破，豆质细腻沙绵”。
然后再依据个人喜好的甜度，加入冰糖，搅拌至颗粒完全融化。
注意，冰糖一定不能早放，否则红豆熬不出豆沙。
这样，一锅绵密沙糯，清甜生津的陈皮红豆沙就煲好了~
稍微冰镇一下，就是最好的夏日解暑甜品啦！
包子还准备了解暑消食美味，快看看有没有你眼馋的吧~
雪梨本身就能清热降燥，加上酸梅以后，喝起来酸甜开胃，能健脾助消化。汤汤水水的喝起来，还能润肠通便，改善小肚子积胀。老人小孩也都可以喝哦~
做法也很简单：
1、将梨子洗净切小块，放入 6~8 颗话梅。根据个人口味喜好加适量冰糖煮沸后，盖上盖子转小火炖 20 分钟。
2、加一小把枸杞，再炖 10 分钟即可。
3、可以趁热吃掉梨肉，汤汁过滤后冰镇饮用。
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