过年大鱼大肉吃腻了 妈妈做的营养粥（孩子最爱）

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春节期间，饭桌上少不了大鱼大肉，而且可以说是天天如此，但是对于我们的胃肠道来说却是一种负担，因此年后饮食要清淡，可以吃点素菜。给大家分享四种不仅促进食欲，而且也有助于营养均衡的营养粥的做法，一起来看看。

蔬菜鱼肉粥

原料：鱼白肉30克，胡萝卜1/5个，海带清汤1/2杯，萝卜20克，酱油若干，米饭1/4碗

制法：（1）将鱼骨剔净，鱼肉炖熟并捣碎。

（2）将萝卜、胡萝卜用擦菜板擦好。

（3）将米饭、海带清汤及鱼肉、蔬菜等倒入锅内同煮。

（4）煮至粘稠时放入酱油调味。

2.干酪粥

原料：米饭1/6碗，水1/2杯，干酪5克

制法：（1）将干酪切碎。

（2）将米饭入锅加适量水煮。

（3）煮至粘稠时中入干酪，干酪开始溶化时将火关掉。

3.豌豆粥

原料：米饭1/4碗，豌豆5个，牛奶1/4杯，盐若干

制法：（1）将豌豆用开水煮熟，捣碎并过滤。

（2）在米饭中加适量水用小锅煮沸。

（3）之后放入牛奶和豌豆，并用文火再煮加盐调味。

4.胡桃粥

原料：糯米1/3杯，胡桃5个，红枣1个，盐若干

制法：（1）将胡桃夹开把瓤取出，泡在水里，将其薄皮剥去并捣碎。

（2）将红枣去核并用水浸泡后捣碎。

（3）将胡桃、红枣、糯米加适量水放在小锅里煮。

（4）煮好后用盐调味。

营养粥的制作方法你学会了吗？

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