玉米胡萝卜肉水饺和韭菜肉水饺还有荠菜鸡油肉水饺（说一下做法）

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玉米胡萝卜肉水饺和韭菜肉水饺还有荠菜鸡油肉水饺，说一下做法！

玉米胡萝卜肉水饺做法

首先大家先要准备和面。需要用到小麦面粉。网里面加入少许的食用盐，还有食用油，再加入适量的温水，把它揉成光滑的面团。接下来大家还需要用潮湿的布。把它盖在面团上面，让面团静置一小会。这个时间大哥哥半个小时，在这个时间里面，大家去准备肉馅儿。有一些猪肉，还有玉米，还有胡萝卜。首先需要把肉做成肉馅儿。然后到家把胡萝卜去掉，徐之后把它切成小丁，接着大家往肉馅里面加入一些食用盐，还有酱油还有蚝油，再往里面放入一些蒜末，还有姜末。把它搅拌均匀之后咱把胡萝卜丁，还有玉米粒放入进去。接着大家还要把它搅拌均匀。等到大家的面团的时间到了之后，大家把它取出来，再加入啥，学到干面粉，把它揉成光滑的面团，再把它分成小挤子做成面片儿。然后在面片儿上面放上少量的肉馅。把它包成饺子的形状之后，大家就可以往锅里面加入清水，等到烧开了之后就可以拔饺子放入进去了。在做肉馅儿的时候。我们用到的肉是生肉。所以大家在煮的时候需要煮的时间非常长。等到第一次开锅的时候，大家不要把它捞出来还要往里面加入一些清水，再让它开一次锅。然后到家还要再次的重复两次。共就是三次这样才可以熟。

韭菜肉水饺做法

大家在做这个主食的时候。其实和上面的那一种方法是一样的，只不过有一小部分是不同的。那就是在做肉馅儿的时候。肉线不变，需要把其它两种配菜换成韭菜。把韭菜摘干净之后把它清洗好剁碎。接着大家把韭菜倒入肉馅儿里面，淋上少许到食用油，再放入一小时的食用盐。并且大家还要往里面放入半块儿的浓汤宝。然后到家把它搅拌均匀。最后就是包饺子了。把饺子包好了之后就开始煮。煮的方法大家也要学着上面那一种方法一样。最后准备一个小碟，往里面倒上少许到食用醋，还有辣椒油。如果喜欢吃蒜的可以在剥好一个蒜。

荠菜鸡油肉水饺做法

其实这个方法也和上面的方法一样。咱们就直接说它所用到的馅料。首先，大家也需要用到的就是猪肉，把它切成小丁之后。大家再把它放入一个盘子里面。在往盘子里面加入一些酱油，还有胡椒粉，还有13香调一些它的味道，放到一边让它腌制上一个小时左右。接着大家把荠菜先要把它摘干净，然后再清洗干净，把它放入开水锅里面用水焯一下，再过一下凉水。接着稍微控一下它的水分就可以把它切成粒了。然后到家再准备一些韭菜切碎，把它放入到里面。然后大家再把已经准备好的荠菜放入到肉馅里面。还有香油把它充分搅拌均匀之后。再放入一些鸡油调拌均匀。然后就是和面包饺子。把饺子包好了之后，大家往锅里面放入清水，等到水烧开了之后，把饺子逐个倒放入进去，再用勺子推着饺子转上两三圈。因为这样做才可以不让大家在搅拌的时候，用勺子划破饺子。等到开锅了之后再倒上三次的清水，再次的开锅就可以了。

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