郑州不起眼的驴肉汤 20块钱一碗（人气超旺 端着碗站路边也要吃）

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史料记载驴肉有甘酸而平，安心气，解心烦，止疯狂，补血益气等特点，而“天上龙肉，地上驴肉”这句俗语也足以可见驴肉的营养价值。

驴肉汤作为最能表现驴肉本味的料理更是受到了许多食客们的欢迎，今天，小编要给大家介绍的一家美食店，做的就是驴肉汤。

这家驴肉汤的店名叫做老三全驴肉鲜汤馆，位置在东风路与沙口路交叉口向南20米路西。这家店已经开了二十年了，但是最近因为住改商的整治问题，这家店要搬迁了，不知道老板有没有找到新的位置，有知道的朋友可以在评论里面分享一下哦。

因为整治，这家店几乎没有环境可言，好多食客都是直接端着驴肉汤站在店门口吃，非常的“接地气”。但尽管如此，仍然有很多的食客前来打卡，可见这家店人气之高。

这家的驴肉汤20块钱一碗，分量还是挺大的，肉给的也多，汤可以免费续。里面的配菜是韭菜碎，用来提升鲜味的。汤喝着挺鲜的，咸淡适中，没有太多调料的味道。驴肉口感比较好，没有很柴的感觉。

他们家店里面有自制的那种辣椒油，加一些到汤里面，味道会更加的丰富，喝起汤来会更加的香。这个辣椒油是香味特别足，但是辣度又刚刚好的那种。

店里还有一个比较特别的就是饼是随便吃的，能吃多少吃多少，但是不能带走。把饼掰成小块，泡进汤里，让饼和汤彻底的融合，吃起来别有风味。

好多来这家喝过驴肉汤的食客都说这家汤的味道比开封特别有名的那家味道都好，小编没喝过开封的那家，所以就不做评价了。

郑州还有哪些味道不错的驴肉汤店呢，小编记得西郊好像有一家李记驴肉汤人气也很高，欢迎大家在评论里面分享哦

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