夏季要多喝这粥 做法简单(味道甜美 给家人祛除湿气 吃出健康)
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夏季要多喝这粥,做法简单,味道甜美,给家人祛除湿气,吃出健康
山药花生紫米红豆粥,营养美味
炎热夏天,湿气相对较重,最近老爸的关节炎又犯了,都是年轻时候不及时除湿落下的病根,在夏天时,我们需要时刻祛除体内的湿气,药食同源,只有及时在饮食上下功夫,排毒养生,吃出健康来,才能在晚年有个好身体,不被病体所累。
夏天,妈妈们身体沉重乏力,尤其是例假前后,孩子们有时候头晕头痛,恶心,这是由于湿气侵入人体,而引起人体功能运行受阻。
湿气的危害想必大家都了解,除了平时多运动,少喝冷饮,除此以外,还有一个重要的方法,就是多喝中药粥,其中山药花生紫米红豆粥需要四种素材,一来是山药,花生,紫米,还有红豆,这粥是学中医的儿子教我做的,他说在炎热夏季,要多喝养生粥,驱除湿气,那么等到来年时才能保证自己的精力,还有维持正常的身体功能,凡病三分治,七分养,养生是一辈子的事情。红豆在医学上是去水肿利器,健脾益肾,清心养神,尤其是对于女人,可以护肤,同时红豆还可以刺激肠道蠕动,促进消化,话说煮熟的红豆,有一种清香酥软的感觉,吃起来也是非常美味的。
花生的作用就不说了,它有降低胆固醇防止三高及冠心病,还能防瘤抗癌,适宜营养不良,食欲不振,咳嗽痰啃之人食用,
紫米补肾健脾,暖胃明目,含有丰富蛋白质和人体微量元素,是食疗的佳品,山药,由于热量低,营养高,可以预防肥胖,同时还可以增强骨骼,预防心血管疾病,富含营养,健脾助消化,还能延年益寿,如果喜欢吃甜一点,可以放一些冰糖调味。
【山药花生紫米红豆粥的材料】
红豆,花生,紫米,山药,各50克,白糖3克。
1.首先我们把山药切成滚刀块,山药切好后放到碗里
2.打开电饭煲,依次放入紫米,再倒入泡好的红豆,放入花生,将水一次性倒入锅中。
3.十分钟后,再一次性加入我们之前切好的山药块,盖上电饭煲的盖子,然后按一下煮粥的这个按钮,煮一个小时。
4.起锅最后加入一勺白糖,当然你也可以根据自己的口味加入红糖或者冰糖
记住每一步,美味健康全留住,
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