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超市和菜市场的“冷冻鸡腿”从哪里来(看完就懂了)

2023-06-05 分类:养生资讯

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跟大家提起鸡腿儿,想必很多人会垂涎三尺,不光是小孩很多大人也是非常喜欢吃鸡腿儿的。现在不像之前,想要吃上鸡腿儿就必须杀一只家里养的鸡了,在各种超市里这种冷冻的鸡腿随处可见。就在我们尽情的享受这份美食的同时,也有很多人说超市里这种冷冻的鸡腿非常不好,这样的观点让每个想吃鸡腿的人都要三思而行。今天咱们就一起来看一下超市和菜市场中的冷冻鸡腿到底是从何而来?

我们知道我国是世界上人口最多的国家,但是一只鸡只长两只腿,几乎每一个中国人都特别喜欢吃鸡腿,少说中国的每个人一周也得吃上几个鸡腿,那这就让我们想到了中国的鸡腿供应量是如何提上来的呢?

首先我们爱吃,一旦我们爱吃就会去买,这不就给商家提供了机会。我国也是一个养殖大国,养殖鸡的人数更是不少,每年这些养殖场都会根据商家和市场的要求精心养殖鸡。各大养殖场完成养殖任务之后再把这些鸡转卖给商家销售,经过无数个中间商之后,活生生的鸡就变成了鸡腿,鸡爪等等,也就是我们常在超市里见到的冷冻鸡。

其实光靠我们自己国内养殖鸡腿的供应量还是不够的。我们首先要知道一个问题,对于许多外国人来说鸡的下肢不是可食之物,所以他们就将这些部分卖给了中国,我们也是世界上规模比较大的鸡肉进口国。这样一来,外国人能把自己不吃的东西卖出去,我国也能够以最低的价格购进这些鸡肉,但是同时也当然会做好各种食品检测才能够安全的流转到市场上面,所以超市里的冷冻鸡腿是比较有保证的,虽然不是新鲜的,但一般不会有大问题。

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