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吉林通化特产 旅游资源丰富多彩(特产有烟 有酒 有美食)

2023-06-05 分类:养生资讯

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吉林通化特产:1、通化葡萄酒;2、大泉源酒;3、柳河烟叶;4、梅河大米;5、集安贡米;6、鸭绿江咸鸭蛋;7、集安五味子;8、集安板栗,吉林通化历史悠久,位于吉林省南部,拥有长白山和鸭绿江自然资源,是萨满文化的发源地,辖区内自然人文景观众多,连特产也非常有特色。

通化-东北地区唯一独立申报世界文化遗产成功的地方

通化一般指通化市,它是吉林省的地级市,历史悠久、文化底蕴深厚、是东北亚经济圈中心城市,辖区内旅游资源众多,高句丽王城、王陵及贵族墓葬更是入选世界文化遗产名录,是东北地区唯一申报成功的地方,还有6个国家级森林公园和4个国家级自然保护区,以及3个国家级湿地公园,特产也非常有特点,有烟、有酒、有美味:

1、通化葡萄酒:通化盛产葡萄酒,首先应该有原材料葡萄,而葡萄的质量取决于独特的气候地理条件,通化葡萄酒厂始建于1937年,是国宴级别的美酒,其在红酒中的地位与茅台在白酒中的位置差不多,其辉煌成就无需多言,开国大典宴会使用过的葡萄酒,在多个大型庆典宴会活动中登上台面;

2、大泉源酒:传统酿酒工艺,历史悠久,属于明末清初时开始酿造,当年努尔哈赤钦定的御酒,清朝皇宫御用饮品,因产地在通化县大泉源乡而得名,是国家地理标志产品,取得过众多的荣誉,是吉林省的酒业名牌;

酒的优劣离不开工艺、配方和水源,通化拥有长白山和鸭绿江两大天然资源,独特的气候地理条件可能是它生产名酒的直接原因;

3、柳河烟叶:过去东北人喜欢吸烟,包括女人,很多外地游客不是非常了解原因,有的本地年轻人也不甚了解,过去东北地区是科尔沁草原,以湿地为主,良好的生态环境,让这里不仅野生动植物众多,尤其是会有大量的蛇出没,因为蛇对于盐的气味非常敏感,故此这里的男女都吸烟,其实是为了抵御蛇和野生动物养成了这一习惯,现在虽然已经没有了野生动物,但是中烟的习惯还是保留了下来,通化柳河烟叶过去以味道纯正而闻名;

4、梅河大米:梅河大米,产地在梅河口,是国家地理标志产品,也是北京亚运会指定的食品,民以食为天,粮食的重要性无需多言,大米是否好吃,离不开光照、水源、土壤、温度,合适的生长周期,是自然所赐;

5、集安贡米:贡米,顾名思义,过去是专门为皇帝和达官贵人们食用的,一般产量都不会太高,能够吃到的都是少数人,对于游客来说,在现场能够吃到就很不容易,它就像阳澄湖大闸蟹一样,一旦名气太大,普通游客就很难品尝都真品了;

6、鸭绿江咸鸭蛋:鸭绿江的水养的鸭子,这些鸭子以水中的生物为食,咸鸭蛋是一种过去的保鲜技术,腌制过的鸭蛋比普通鸭蛋还要好吃,这是过去东北特有的一种腌制技术,不同于现在工业方法,大多数农村人,家里就会制作,蛋黄出油,非常地香,是难得的美味,外出旅游时,可以当成户外旅游时的一道下饭菜;

7、集安五味子:集安五味子是通化的一个特产,离不开独特的气候土壤条件,这个不再展开,有兴趣的小伙伴可以自己查,是国际地理标志产品;

8、集安板栗:板栗是秋季上市的一道美味,它应该是在相同纬度上的一个特产,迁西板栗、太行山板栗、集安板栗同样是国家地理标志产品,通过观察发现,它们居然有着相似的生长环境,难道是一种巧合吗?在同纬度生活的人是否会有相同的性格呢?

通化-人文景观与自然奇观完美融合

通化不仅特产众多,旅游资源也非常丰富,不仅有独特的自然风光,还有众多的人文历史景观,完美融合的景区包括:杨靖宇陵园、千叶湖、五女峰国家森林公园、集安高句丽古墓群等,这些都是小伙伴去旅游时不可错过的打卡地。

【温馨提示】

夏秋两季是东北地区旅游旺季,尤其是秋季,秋高气爽、一季农作物都已经成熟,是一年中最舒服的季节,能够吃好,玩好,通化就是这样的地方。

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