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黄瓜凉拌吃腻了 不妨换换口味搭配此物(美味营养下饭 滋养肌肤)

2023-06-05 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 707 个字,阅读大概需要 2 分钟。

大家好,我是青冥子,吃东西需营养均衡,所以要注意多种食物的搭配,才能全面的滋养身体,冬天来了,愿大家吃的营养又健康,希望青冥的养生小知识能为大家的身体健康做出贡献。

平时我们买来黄瓜为了简便爽口,通常直接来一道拍黄瓜凉拌,风味十足,不过大家吃腻了凉拌的做法,不妨搭配洋葱,试试这道黄瓜炒洋葱,绝对让你领略一下不一样的味道,这两者搭配其实十分美味,而且还可以帮助软化血管,清除血液中的多余血脂和胆固醇,洋葱还有一定的降压效果,很适合老人吃,下面就来看看这道菜的做法和功效吧!

洋葱炒黄瓜的做法:

1、准备黄瓜1根、洋葱一颗或者半颗,葱蒜、盐、生抽、味精等调味料。

2、黄瓜去除表皮刺后切成小段,然后洋葱剥皮,切成比较宽的小片备用。

3、喜欢吃辣的朋友么可以准备一点尖椒或者辣椒酱备用

4、起锅热油、葱蒜爆香,然后先放入洋葱,翻炒出味,再放入辣椒继续煸炒,最后放入黄瓜,加入少量生抽、盐,大火煸炒40s左右即可,这样保证黄瓜水分不会影响洋葱的口感。

洋葱炒黄瓜的功效:

洋葱炒黄瓜能很好地激发洋葱的味道而且水分十足,口感脆爽,洋葱中含有很多黄酮类物质,这种物质能很好地分解血液中多余胆固醇,有一定的降压效果,还能帮助软化血管,预防三高,老人非常适合。

黄瓜中含有丰富的膳食纤维和维生素C搭配洋葱能很好地滋阴润肤,补水,荒古爱还有一定的清热败火解毒效果,能促进帮助瘦身减肥,排毒清肠,这两种食材搭配相得益彰,味道上好吃,香气十足,同时营养物质均衡,酸碱平衡,如果大家喜欢就多做一些给家人吧!

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