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秋葵真的这么神奇吗 号称“男人加油站”(吃了壮阳补肾)

2023-06-05 分类:养生资讯

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秋葵营养价值真的这么神奇吗?男人的加油站,女人的美容院

秋葵是最近几年开始流行的一种蔬菜,由于它的营养价值极高,受到了很多人的喜爱。秋葵营养丰富,无论是男人还是女人,吃秋葵都有很多好处。第一,秋葵含有一种抗氧化物质,可以清除体内自由基,有延缓衰老的作用,女人多吃秋葵可以让皮肤滑嫩美白,美容养颜。第二,传说秋葵还是男人的加油站,可以壮阳补肾。这个是不是真的我不知道,也许也有点夸大的程度。

秋葵是一种喜温植物,耐干旱,普遍种植在中国南方地区等。小时候,我妈妈曾经在家里的院子里种了几颗,秋葵植株比较小,那个时候差太多也就比我高点,叶子狭窄,花黄色,花蕊还带有点紫色,从开花到结果,我都非常清楚。秋葵结的果子很多,只要家里种上一两颗,就可以足够一家人吃了。秋葵老了,还可以留着做种子,第二年继续种,每年我家都会留着种子,等来年又有秋葵吃了。

每到秋葵成熟的季节,妈妈就会变着花样做菜,妈妈喜欢把秋葵横切,切成一颗颗小星星,这种形状小孩子特别喜欢。秋葵有一种滑滑的液体,味道清淡,具有一种独特的味道。秋葵在我们家非常受欢迎百吃不厌。今天我就分享一下,凉拌秋葵的做法,掌握两个窍门,秋葵颜色翠绿,口感清脆,非常好吃。

1.菜市场购买新鲜的秋葵,注意挑选秋葵的时候要挑个头小,表皮柔软的,这样的比较嫩,口感更好,如果表皮是硬邦邦的,说明秋葵比较老,吃起来影响口感。

2.先将秋葵柄切掉,然后准备一盆清水,加两勺盐,把秋葵放盐水里浸泡5分钟左右。然后用手搓洗,把秋葵表面的毛毛清洗干净。

3.锅中加入适量清水,水烧开,加入一勺盐,几滴食用油,这样可以保持颜色翠绿,然后把秋葵放入锅中,焯水3分钟。

4.秋葵焯水后,捞起放在凉水中浸泡一会,沥干水后摆入盘中备用。

5.准备配料了,大蒜切成蒜末,小米椒切成小段,装入调料碗中,加入一勺生抽,一勺盐,一勺白糖,搅拌均匀。

6.锅中加入适量食用油,油烧热,把热油倒进调料碗中,热油可以激发出大蒜的香味。

7.把调料汁淋入秋葵盘中,开胃爽口的凉拌秋葵就完成了。

凉拌秋葵,切忌用清水直接煮,多加这2样东西,颜色翠绿,滑嫩多汁

秋葵除了凉拌,还有很多吃法,你们喜欢哪种吃法呢?欢迎评论分享。

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