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这样的凉拌黄瓜你吃过了吗(8种做法随便选择)

2023-06-06 分类:养生资讯

TIPS:本文共有 494 个字,阅读大概需要 1 分钟。

黄瓜做凉拌菜有很多做法,看看下面这八道凉菜你吃过几道,比蒜泥黄瓜的做法都简单快捷。

芝麻黄瓜皮

黄瓜洗净,削皮,把皮放入冰箱冷冻五分钟,取出备用。

下白芝麻炒熟,黄瓜皮装盆调盐,味精,香油拌匀装盘撒芝麻即可。

黄瓜俩吃

黄瓜洗净改刀,切条,装盘。

分别准备俩个碗,一个碗盛甜面酱,一个碗盛白砂糖,分别配着装盘。

花生酱拌黄瓜

黄瓜洗净去瓤去皮,再切片,用盐腌制片刻,清洗沥干水分,装盘备用。

锅烧热下芝麻酱小火烧热,盖在黄瓜片上,调酱油少许,味精适量即可。

黄瓜拌油条

黄瓜拍一下切段,油条切段,尖椒切圈装盆,调入盐,味精,香油,香醋,酱油,辣椒油拌匀装盘即可。

黄瓜拌杏仁

黄瓜洗净切丁,杏仁适量洗净,加入盐,香油拌匀即可。

麻汁拍黄瓜

黄瓜洗净拍扁,切段备用。

准备一个碗,加入芝麻酱适量,少许醋,调成味汁。

盆里面加入黄瓜,味汁,盐,味精拌匀即可。

糖醋蓑衣黄瓜

黄瓜切蓑衣花刀,加入姜末,调入白糖和醋,香油,拌匀即可装盘。其中糖醋的比例是一比一。

水晶黄瓜卷

黄瓜洗净,切长片,放入盐和醋的清水中浸泡10分钟,捞出沥干,卷起装盘,取一小碗放入盐,味精,醋,生抽搅拌均匀,做成味汁,淋在黄瓜上即可。

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