低脂减肥三鲜菌菇汤 健康好做不长肉（女人常喝气色好 身体棒）

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低脂减肥三鲜菌菇汤，健康好做不长肉，女人常喝气色好，身体棒！

悦人，源于悦己。懂得形象管理，更要懂得吃。真正的取悦自己，要从满足自己的胃开始。

随着运动健身市场的发展，人们的饮食习惯也在发生改变，越来越多人群选择营养健康、低热量的轻食。从咖啡到奶茶再到低脂轻食，年轻人口腹欲上的风口一波接一波，种类格局一变再变，而唯一不变的就是人们对美食的追求。其实，轻食市场的兴起跟当下网红消费的本质很像，上到明星，下到KOL，仅用镜头前的一份低卡简餐，低脂汤催生成一种潮流行为，如今，潮流升级，逐渐演变为新的饮食文化。

俗话说“冬吃萝卜，夏吃姜，一年四季喝菌汤”，可见菌汤对人的益处有多大，菌类中富含人体所需的18种氨基酸。今天我来教大家制作的菌菇汤是一道做法简单的营养汤。松茸菌，英文名Tricholoma matsutake，又名松口蘑，是一种珍贵的真菌。味道鲜美，营养丰富，具有很高的药用食疗作用。松茸的营养价值比较丰富，含有较多的糖类、氨基酸、菌蛋白类等营养成分，以及大量的微量元素等，营养价值还是相当高的，对抗癌、抗衰老都有一定的作用，建议可以适量食用，尽量不要吃野生菌种。在日常生活中，均衡饮食、合理膳食、合理分配营养也很重要。

【三鲜菌菇汤】

食材：白玉菇、金针菇、香菇等按情况购买，姜两片，橄榄油油适量，盐，味极鲜一勺，豪吉松茸鲜一小袋。

做法：

1.把所有的菌菇食材都洗净，改刀切小段。也可以选择其他的菌菇类，加一些其他的，例如虾仁，玉米也都是不错的选择。

2.锅中放入橄榄油，炒香姜片。因为菌菇类属于寒凉性的食材，所以加入姜片可以中和暖胃。

3.先放入香菇煸炒出香味，如果不容易软烂，可是在这个时候放入一些盐，让它好出汤汁。

4.再依次放入其他菌菇锅中煸炒，白玉菇和金针菇的营养价值也是极高的，我们要经常使用。

5.加入适量的水，开始炖煮，炖煮久一些会更香浓。

6.加入少许盐和味极鲜，提味增香。因为食材本身就已经很鲜美了，所以不需要其他的调味来调味了，我们讲究的就是健康。

7.盖上盖子，小火慢慢煮，如果有时间，就煮上一个小时，这样所有的营养都挥发出来，味道也更香浓，出锅前倒入豪吉松茸鲜一小包，即可完成。

8.讲真的，这道菌菇汤味道鲜美，简直和餐厅的汤一个味道，可直接喝，也可以作为火锅的汤底，蘑菇多多的放，小火慢慢熬，味道更浓郁！

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