这四种高嘌呤食物 为了避免痛风复发（痛风朋友请自行远离）

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痛风是因为尿酸过高而引起的。尿酸高大部分原因是由于吃太多高嘌呤食物引起的， 痛风发作并不是说痛一次就过去了，大概有50%的人会在一年内复发，因为目前的医疗水平来看痛风没办法根治，只能做预防、缓解。因此想要防治痛风，我们首先要从控制体内的尿酸入手，控制尿酸，就要控制嘌呤的摄入。

首先了解一下嘌呤有何作用：

嘌呤，在能量供应、代谢调节及组成辅酶等方面起着十分重要的作用。

嘌呤在人体内氧化会变成尿酸，尿酸过高就会导致痛风。有研究显示，我国高尿酸血症患者人数已达一点七亿，痛风患者则超过八千万人，痛风已成为我国仅次于糖尿病的第二大代谢类疾病。都说痛风大多是大吃大喝“惹”上的，那么我们就从饮食方面下手， 这四种高嘌呤食物，为了避免痛风复发，痛风朋友请自行远离。

这四种高嘌呤食物，为了避免痛风复发，痛风朋友请自行远离

每日嘌呤摄入量是多少？

正常人嘌呤的摄入量每天可多达六百至一千毫克；痛风患者每日不宜超过一百至一百五十毫克。

哪些食物嘌呤含量很高？

浓缩的肉汤：

浓缩的都是精华，浓缩的肉汤味道更加鲜美，让人看了直流口水。平时大家都知道喝汤可以养生，因为汤里面浓缩的都是精华，都是营养成分，但是殊不知，每一百克肉汤中含有一百五十至一千毫克嘌呤，属于嘌呤含量极高的食物。

例如每一百克鸡汤含嘌呤五百毫克，因此痛风患者坚决远离荤汤。如果想要喝汤，可以选择一些清淡的蔬菜汤或者是清淡一点的汤水，千万不要为了贪图一时的美味而不顾自己的关节健康，小心痛风会找上你。

动物内脏：

动物内脏含有的嘌呤都很高，比如每一百克鸡肝含嘌呤二百九十三点五毫克，每一百克猪小肠含嘌呤二百六十二点二毫克。

虽然动物的肝脏里面有丰富的铁元素，可以为身体补血做出不小的贡献。但是对于高尿酸人群甚至是痛风人群。就要严格控制住自己不要被动物内脏诱惑。不然小心痛风会复发。

蚌蛤：

一般海里的产品嘌呤含量也是很高的。 每一百克蚌蛤含嘌呤四百二十六点三毫克。蚌蛤，味甘咸、性寒，有清热解毒，滋阴明目之功效。

即使蚌蛤肉再鲜美，痛风的人也不能吃，尤其是得了痛风的老年人，新陈代谢能力比较差，不能够及时的排除体内尿酸，所以一定不能多吃。

香菇等干制菌类：

香菇味道很鲜美，很受大家的喜爱，但是痛风患者是不能食用香菇等干制菌类的，主要就是它们的嘌呤含量高。

防治痛风，我们首先要控制体内的尿酸入手，如何控制尿酸，请看

适当运动，减轻体重。

体重超重也会影响身体中嘌呤的代谢。嘌呤一旦排不出去就会导致尿酸升高，而肥胖也会使体内新陈代谢减弱，痛风自然又加重了，所以我们要管理好自己身材迈开腿，保持适当的运动，加快身体的新陈代谢。

多喝水。

每天保证充足的摄水量。加快体内尿酸的排出。水喝多了，上厕所的次数自然也就多了，体内的尿酸也就可以随着尿液排出体外了。建议高尿酸血症患者每天至少饮水2000毫升。

戒酒。

酒精会促进嘌呤分解为尿酸，抑制尿酸排泄，因此痛风患者尽量不要饮酒。尤其是急性发作期、药物控制不佳或慢性痛风性关节炎的患者应禁酒。

夏天是痛风高发时期，我们要及早预防，管住嘴，迈开腿，相信你的痛风病会早日得到改善！

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