孜然鸡胸肉怎么做

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孜然鸡胸脯肉相信很多人都比较喜欢吃的吧，但是对于制作方法，不见得大家都能够认识和了解，所以喜欢吃这些食物的朋友，可以看看以下所介绍的美味孜然鸡胸肉具体步骤。

一、制作步骤

1．鸡胸肉切丝，装盘，备用

2．切好的鸡胸肉，加盐，料酒，生抽，孜然粉，黑胡椒粉，白胡椒粉

3．加好所有的调料，搅拌均匀，放冰箱，腌制30分钟

4．胡萝卜切条，备用

5．洋葱切丝，备用

6．朝天椒，大蒜切块儿

7．葱切段儿

8．锅里放油，油热下鸡胸肉煸炒

9．鸡胸肉超值变颜色，基本8分熟即可

10．乘盘备用

11．另起锅，油热爆香朝天椒和大蒜

12．下胡萝卜煸炒

13．胡萝卜差不错熟了，加洋葱煸炒

14．洋葱不用炒的太大，否则就不脆了，加盐煸炒均匀

15．加入已经炒好的鸡胸肉

16．出锅乘盘

二、小贴士

鸡胸肉要用料酒腌制30分钟，入味，胡萝卜要先下锅，洋葱不用炒的太烂。

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