少吃这3种肉 多吃这3种蔬菜（原来有这么多好处 你吃了吗）

人们都想自己长命百岁，我们会经常听到一些百岁老人的故事，他们都有自己的养生经验，其实由于每个人生活的地域不同，体质不同，所以长寿的秘诀也会不同，但是大多数长寿老人会有这样的经验。

少吃这3种肉，多吃这3种蔬菜，原来有这么多好处，你吃了吗？

1、肥肉要少吃

如果吃肥肉多的话，血液中的胆固醇含量就会越来越高，时间一长就会有高血脂的症状，动脉硬化，心肌缺血等疾病也会发生，甚至心肌梗死，所以过于油腻的食物还是不要吃，尤其是大块的肥肉。

2、烤肉要少吃

烤肉的温度非常高，很可能产生致癌物质，温度越高，产生的致癌物质就会越多，烧烤在烤之前都会经过腌制，盐的含量会超过人体每天需要的食用量，所以烤肉还是要少吃。

3、加工肉要少吃

加工肉食是指香肠火腿等，其实这种食物是非常不健康的，有人说它可能跟癌症的发生有一定的关系，毕竟要经过烟熏，烧烤来完成，食物中的亚硝酸盐，硝酸盐，都是致癌物质，所以如果经常吃的话，身体的健康就没有保证。

我们可以吃一些健康的蔬菜，如番茄具有抗氧化性，可以有效的预防宫颈癌，有研究表明西兰花具有抗癌作用，洋葱富含槲皮素，有降血脂的作用，还对心血管疾病很有帮助，可以阻止癌细胞的生长。

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