小雪养生蔬菜（你吃了吗）

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小雪节气的含义

“小雪”是反映天气现象的节气之一。雪相对较小，地面上又无积雪，这正是“小雪”这个节气的原本之意。“小雪气寒而将雪矣，地寒未甚而雪未大也。”这就是说，到“小雪”时节由于天气寒冷，降水形式由雨转变为雪，但此时由于“地寒未甚”所以雪下得次数少，雪量还不大，故称为小雪。因此，小雪表示降雪的起始时间和程度，小雪和雨水、谷雨等节气一样，都是直接反映降水的节气。

民间有很多与小雪有关的农谚，比如“小雪雪满天，来年必丰年”，指的就是小雪落雪的话，来年雨水均匀，没有大的旱涝。此外，下雪可冻死一些病菌和害虫，积雪的保暖作用，也有利于土壤变得肥沃。

九种小雪养生必吃食物

1红薯

红薯能提供人体大量的维生素和蛋白，具有补气血、健脾胃、 强肾和暖胃等功效。因此，小雪节气常吃红薯还能防止胶原病的发生呢

2羊肉

羊肉是最滋补的一种食物，羊肉属温性食物，不仅可以增强人体热量抵御寒冷，还能保护脾胃，修复胃黏膜，帮助消化，具有抗衰老的作用。

3白萝卜

民间有句谚语“冬吃萝卜夏吃姜”，萝卜被称为“土人参”，冬季吃萝卜可以健脾养胃，而且能预防疾病，有益于人健康。并且有助于消化，有止咳的作用。

4黑米

黑米的外部皮层中含有抗衰老的花青素，因此，米的颜色越深抗衰老的效果越强。黑米的营养价值较高，长期食用可以促进睡眠 治疗头昏 目眩贫血 白发等症状

5黑芝麻

芝麻具有滋润皮肤的特点，中医称它是一味强壮剂，有补血 润肠 养发等功效。

6菠菜

菠菜性凉，能滑肠，养血清热，养肝明目。菠菜中含有丰富的维生素E，阻止体内氧化过程，易长寿，并可延缓衰老，还可以抗抑郁哦

7白菜

冬季大白菜是人们常吃的一种蔬菜，大白菜中含量较高的维生素是A和C，对人体的视力发育和肠道有很大帮助，并且能提高免疫力，还有清肺止咳的作用。

8山药

山药能促进新陈代谢，改善体质，对皮肤有保湿的作用。如果肠胃不舒服，不妨吃些山药，有不错的效果哦

9南瓜

南瓜健胃消食，并有消炎止痛 解毒 补益气的功效，脾胃弱的可多食，有食疗的效果，南瓜含丰富的碳水化合物 果胶 维生素 钙 等成分。是健胃消食的专家。

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